Šarlote ar kraukšķīgu garoziņu: ābolu recepte + 7 soli pa solim fotoattēli

Šis šarlotes pīrāgs pamatoti ieņem pirmo vietu starp visiem desertiem, ko esmu gatavojis. Lieta tāda, ka to ir tik ātri un vienkārši pagatavot, un visi ģimenes locekļi un draugi to mielojas ar lielu prieku. Ābolu ražas gados šis pīrāgs ar garoziņu virspusē kļūst par brokastu ēdienu numur viens.

Uzturvērtība uz porciju

208,6 kcal

Olbaltumvielas: 4,5 g
Tauki: 2,6 g
Ogļhidrāti: 41,5 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 1 stunda
Laiks virtuvē: 20 minūtes
Sarežģītība:

Vienkārša recepte.
Porciju skaits: 8

Uz pavārs Lai pagatavotu šo desertu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: milti, cukurs, olas, āboli un vaniļa. Šīs sastāvdaļas ir viegli atrodamas jebkurās mājās, tāpēc jūs varat pagatavot šo desertu katru dienu. Galu galā tas ļoti ātri pazūd.

Darīt Kraukšķīgas pīrāga pamatnes pagatavošana ir neticami vienkārša. Lai to izdarītu, jums jāzina pāris noslēpumi, ar kuriem es labprāt dalīšos šajā receptē. Gatavs tos apgūt? Tad pasteidzieties un sagatavojieties šī īpašā kāruma pagatavošanai!

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Sastāvdaļas

Porcijas

Milti

245 G
Cukurs

195 G
Ola C1

3 gab.
Ābols

3 gab.
Vaniļa

10 G

Sagatavošana

1. darbība

Dziļā bļodā sadaliet olas un sakuliet tās, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.

Uzmanību

Šim procesam ir svarīgi pievērst īpašu uzmanību, jo tas nosaka, cik kraukšķīga būs gatavā deserta garoza.

2. darbība

Izsijājiet miltus caur sietu, lai atbrīvotos no visiem kunkuļiem. Pievienojiet tos olu-cukura maisījumam un uzmanīgi iecilājiet visu ar lāpstiņu, virzot to uz augšu.

3. darbība

Nomazgājiet, nomizojiet un izņemiet serdes ābolus. Pēc tam sagrieziet tos mazos daiviņās.

4. darbība

Izklājiet cepšanas pannu ar cepampapīru. Ieziežiet virspusi ar augu eļļu. Tas palīdzēs gatavajam desertam vieglāk izslīdēt no pannas.

5. darbība

Ievietojiet ābolus pannas apakšā, uzlejiet tiem virsū mīklu un izlīdziniet to.

6. darbība

Ievietojiet pīrāgu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos uz 30–40 minūtēm.

7. darbība

Izņemiet šarloti no cepeškrāsns un ļaujiet tai nedaudz atdzist. Pēc tam izņemiet to no pannas un izrotājiet pēc vēlēšanās.

Līdzīga video recepte: Kraukšķīgā ābolu šarlote

Kraukšķīgas ābolu šarlotes pagatavošana ir ļoti vienkārša. Vienkārši sekojiet kanāla "Culinary Break" autora receptei.

Noskatoties šo video, jūs uzzināsiet visus tā pagatavošanas noslēpumus un smalkumus. Pateicoties tiem, ikviens var savā virtuvē pagatavot perfektu šarloti ar neticami kraukšķīgu garoziņu. Kad būsiet pagatavojuši šo desertu vismaz vienu reizi, jūs vairs nekad nevarēsiet tam pretoties.

Dizains un iesniegšana

Ābolu šarlote ar kraukšķīgu garoziņu izskatās neticami eleganti un skaisti, ja to pārkaisa ar pūdercukuru. Papildus tam pīrāga virspusi var papildināt ar tādām piedevām kā kokosriekstu skaidiņas un citrona miziņu. Tie ne tikai uzlabo kāruma izskatu, bet arī pastiprina tā garšu.

Pasniedziet ābolu pīrāgu atsevišķās porcijās. Viesi var baudīt saldējuma bumbiņu kopā ar pīrāga šķēli. Šī kombinācija noteikti atstās iespaidu. Izbaudiet karstu kafiju, tēju, kakao vai atdzesētu pienu.

Iespējamās aizvietošanas

Augstā cukura satura dēļ pīrāgs ir diezgan kalorijām bagāts. Tomēr šo problēmu var atrisināt, granulētā cukura vietā izmantojot veselīgākas sastāvdaļas, piemēram, medu, agaves nektāru, stēviju vai eritritolu.

Šarlotes pagatavošana mājās ir vienkārša, ātra un jautra. Vienkārši sekojiet šai receptei — un jūs garantēti izcepsiet smaržīgu un gardu pīrāgu!

Līdzīgas receptes