Ķirbju pīrāgs ar medu

Šajā receptē es nestāstīšu, kā pagatavot mīklu. Varat izmantot jebkuru smilšu mīklu, kas jums patīk. Taču šī ķirbju pīrāga pildījums ir visvienkāršākais no visiem. Tā pagatavošana burtiski aizņem 5 minūtes, un tas uzreiz nonāk cepeškrāsnī.

Uzturvērtība uz porciju
227 kcal
  • Olbaltumvielas: 5,7 g
  • Tauki: 4,1 g
  • Ogļhidrāti: 41,5 g
*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu
  • Kopējais laiks:
  • Laiks virtuvē:
  • Sarežģītība:
    To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
  • Porciju skaits: 6
Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām
Ķirbju pīrāgs ar medu
Sastāvdaļas
Porcijas
  • Ķirbju biezenis
    2 stikls
  • Iebiezināts piens
    2 stikls
  • Ola C1
    2 gab.
  • Sāls
    1 šķipsna
  • Garšvielas (ingvers, muskatrieksts, kanēlis)
    pēc garšas
  • Medus
    1 krūze
  • Mīkla
    300 G
Sagatavošana

1. darbība

Pārlejiet ķirbju biezeni dziļā bļodā.

2. darbība

Pievienojiet ķirbim visu iebiezināto pienu, iesitiet olas un pievienojiet sāli un ķirbju garšvielas. Garšvielu maisījumu varat pielāgot savai gaumei. Ķirbim parasti pievieno kanēli, ingveru un muskatriekstu.

3. darbība

Pievienojiet medu.

4. darbība

Visu rūpīgi samaisiet līdz gludai masai.

5. darbība

Izrullējiet smilšu mīklu apmēram 3 mm biezumā. Pārvietojiet plāti uz pannas un ar pirkstiem piespiediet. Izveidojiet skaistu maliņu, lai pīrāgam piešķirtu svētku izskatu.

6. darbība

Sadurstiet apakšu ar dakšiņu, lai tā cepšanas laikā neuzbriestu.

7. darbība

Cep 170 grādos pēc Celsija (350 grādi pēc Fārenheita), līdz gatavs. Parasti skaista ķirbju pīrāga cepšana aizņem apmēram 45 minūtes. Tomēr šis laiks var atšķirties atkarībā no jūsu cepeškrāsns jaudas.

Lai vēl vairāk uzlabotu pīrāga garšu, pildījumam var pievienot jebkuru citrusaugļu miziņu vai arī pārkaisīt ar rozīnēm un riekstiem. Arī žāvēti augļi lieliski papildina ķirbju garšu.

Līdzīgas receptes
Ķirbju pīrāgs ar citronu - foto
  • 1 stunda 45 minūtes
  • 349 kcal
  • 1003
  • 1 stunda 20 minūtes
  • 120 kcal
  • 1133
  • 1 stunda 10 minūtes
  • 223,7 kcal
  • 261
  • 1 stunda
  • 209 kcal
  • 1199
  • 1 stunda 20 minūtes
  • 255,8 kcal
  • 1074
Receptes kategorijas
Pievienot komentāru

Biskvītkūka

Kēksiņi

Marmelāde