Ievārījums no meža āboliem un aronijām
Lai ietaupītu laiku, ābolus un aronijas nomazgājiet uzreiz, noņemot kātiņus. Ļaujiet ogām un augļiem rūpīgi nožūt un sāciet gatavošanu. Ievārījums būs maģisks un neticami gards. Ar vienu šo sastāvdaļu porciju varēs pagatavot divas 300 ml burciņas.
- Olbaltumvielas: 0 g
- Tauki: 0 g
- Ogļhidrāti: 0 g
- Kopējais laiks:
- Laiks virtuvē:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
- Porciju skaits: 1
-
Āboli750 G
-
Melnā aronija150 G
-
Cukurs350 G
Ābolus pārgrieziet uz pusēm, izņemiet sēklas un kātiņus, pēc tam katru ābolu pārgrieziet uz pusēm. Visu ievietojiet bļodā, pievienojiet aronijas un cukuru. Ļaujiet ievilkties pa nakti vai 5–6 stundas.
Pēc 2 stundām samaisiet, lai augļi un ogas būtu labi sadalītas savā starpā un rūpīgi iemērktas sulā.
Liek uz vidējas uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāri uz lēnas uguns 10 minūtes. Nepārvāri, lai āboli un aronijas saglabātu savu dabisko garšu un krāsu.
Pīlādžu-ābolu ievārījumu liekam sterilizētās burkās.
- 50 minūtes
- 226,8 kcal
- 1263
- 45 minūtes
- 226,8 kcal
- 923
- 25 minūtes
- 0 kcal
- 327
- 40 minūtes
- 0 kcal
- 117
- 1 stunda 25 minūtes
- 213 kcal
- 278
- 40 minūtes
- 263,4 kcal
- 739
- 15 minūtes
- 0 kcal
- 1138
- 35 minūtes
- 0 kcal
- 376