Daudzi cilvēki augstu vērtē savus reliģiskos uzskatus un cenšas tos ievērot. Gavēņa laikā ir svarīgi atturēties no noteiktiem pārtikas produktiem, taču tam nevajadzētu būt šķērslim, ja tuvojas svētki un ir jāpacienā savi mīļie ar grezniem našķiem. Šādiem gadījumiem ir daudz recepšu, kas satur tikai atļautās sastāvdaļas.

Šokolādes biskvīts ir daudzu populāru kūku pamatā, kas jau gadiem ilgi ir ļoti pieprasītas. Šajā rakstā esam sagatavojuši gardas Lieldienu biskvīta receptes ar kakao pulveri. Ievērojot šīs receptes, jūs varēsiet pagatavot gaisīgu biskvītu bez lielas piepūles un laika.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Gavēņa šokolādes biskvīts

Ja stingri ievērojat reliģiskās tradīcijas, bet tomēr vēlaties palutināt sevi un savus mīļos ar kulinārijas gardumiem, šī recepte ir lieliska izvēle šajos laikos. Tā nesatur nekādas sastāvdaļas, kas ir aizliegtas gavēņa dienās, tomēr kūka ir maiga, smalkporaina un sulīga. Šis biskvīts ir lieliski piemērots svētku kūkām, jo ​​tas harmoniski sader ar dažādiem krēmiem un pildījumiem, radot izsmalcinātu desertu.
Uzturvērtība uz porciju
329,1 kcal
  • Olbaltumvielas: 5,5 g
  • Tauki: 10,5 g
  • Ogļhidrāti: 53,6 g
*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu
  • Kopējais laiks:
  • Sarežģītība:
    Vienkārša recepte.
  • Porciju skaits: 1

Sastāvdaļas

Porcijas
  • Kviešu milti
    200 G
  • Cukurs
    180 G
  • Kakao pulveris
    30 G
  • Gāzēts dzēriens
    1 tējkarote
  • Sāls
    0,5 tējkarote
  • Ūdens
    225 G
  • Saulespuķu eļļa
    75 G
  • Etiķis
    1 ēdamkarote

Sagatavošana

1. darbība
Gavēņa šokolādes biskvīta recepte - 1. solis

Izsijājiet miltus traukā.

2. darbība
Gavēņa šokolādes biskvīta recepte - 2. solis

Miltiem pievienojiet cukuru, sāli un sodu.

3. darbība
Gavēņa šokolādes biskvīta recepte - 3. solis

Iesijājiet šajā masā kakao un samaisiet.

4. darbība
Gavēņa šokolādes biskvīta recepte - 4. solis

Ielejiet ūdeni sausajās sastāvdaļās.

5. darbība
Gavēņa šokolādes biskvīta recepte - 5. solis

Arī ielejiet augu eļļu un labi mīciet mīklu.

6. darbība
Gavēņa šokolādes biskvīta recepte - 6. solis

Visbeidzot, pievienojiet etiķi un vēlreiz rūpīgi samaisiet. Etiķis reaģēs ar cepamo sodu, izraisot maisījuma krāsas gaišināšanos.

7. darbība
Gavēņa šokolādes biskvīta recepte - 7. solis

Jums vajadzētu iegūt plānu mīklu ar bagātīgu šokolādes krāsu un aromātu.

8. darbība
Gavēņa šokolādes biskvīta recepte - 8. solis

Ievietojiet mīklu iepriekš sagatavotā pannā un cepiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 160 grādiem, 40–45 minūtes.

9. darbība
Gavēņa šokolādes biskvīta recepte - 9. solis

Gatavajam cepumam ļauj atdzist uz restēm.

10. darbība
Gavēņa šokolādes biskvīta recepte - 10. foto

Tad mēs ar nazi izbraucam cauri pannai, atdalot cepumu no malām un uzmanīgi izņemam kūku no pannas.
Gatavo kūku ietiniet pārtikas plēvē un ievietojiet ledusskapī, ja plānojat to izmantot vēlāk.

Līdzīga video recepte: Šokolādes biskvīts bez olām

Šī video recepte būs noderīga tās skaidrības dēļ, jo vizuāli ir daudz vieglāk uztvert informāciju. Tajā būs sniegti arī autora padomi un ieteikumi, kas ļaus jums pareizi pagatavot biskvītu jau pirmajā reizē. Kūka labi uzrūgs, būs mīksta un gaisīga. Taču visvairāk jūs pārsteigs kūkas tekstūra – mitra un neticami maiga, kas apvienojumā ar krēmu piešķirs jūsu desertam brīnišķīgu garšu. Šī recepte ir droša izvēle dažādiem kulinārijas gardumiem, jo ​​tā nekādā ziņā neatpaliek no klasiskajām receptēm.