Atcerieties, kā bērnībā mēs mēdzām spēlēties ar atbilstošiem attēliem, vārdiem un frāzēm. Kopš tā laika kaut kur zemapziņas līmenī mēs esam saglabājuši objektus, kas ir saistīti. Kad mēs sakām "galds", mēs uzreiz domājam par "krēslu", kad mēs sakām "zils", prātā nāk rozā krāsa, kad mēs sakām "ābols", bumbieris — mūsu bērnības populārākie augļi. Jā, veikalu plaukti tagad ir pārpildīti ar precēm, par kurām mēs pat sapņot nevarējām pirms desmit gadiem, un šodien jūs varat atrast visu, ko vien varētu vēlēties. Tomēr mūsu bumbieri un āboli, šķiet, ilgi neglabājas apskatei, jo to garšu, kas ikvienam pazīstama no bērnības, ir ļoti grūti atkārtot vai aizstāt ar citu, pat visretāko augli.

Gan bērni, gan pieaugušie iecienījuši desertu, kas gatavots ar āboliem un bumbieriem. Tas ir ne tikai garšīgs kārums, bet arī veselīga uzkoda, kas kopumā stiprina ķermeni. Āboli var palīdzēt sasniegt slaidu figūru un vairot enerģiju, savukārt bumbieri ir lielisks ēdiens atjaunošanās un veselības uzlabošanai.

Augļu jogurts

Visizplatītākā bumbieru un ābolu recepte ir jogurts ar pievienotiem augļu gabaliņiem.

Lai pagatavotu šo desertu, jums būs nepieciešams pilnpiena kefīrs vai krēmīgs jogurts. Tiem, kas vēlas šo desertu nevis diētas laikā, bet gan kā našķi, varat izmantot saldo krējumu, visbiezāko krējumu vai skābo krējumu.

Tas, vai pievienot cukuru, arī ir personiska izvēle. Vienkārši sajauciet visu, kas jums ir pa rokai, un jūs iegūsiet bagātīgu, vitamīniem bagātu un aromātisku jogurtu.

Tiem, kas ievēro diētu, vislabāk ir lietot kefīru ar zemu tauku saturu un pievienot to musli maisījumam. Šis deserts pārvēršas par veselīgām un barojošām brokastīm, kas palīdzēs saglabāt labu garastāvokli visu dienu.

Dažādu augļu un ogu smūtiji uz zilas debess fona

Ātri pagatavojams deserta krēms no bumbieriem un āboliem

Paņemiet bumbieri un ābolu. Nomizojiet un sagrieziet mazos gabaliņos. Ievietojiet tos mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī un cepiet, līdz tie ir mīksti. Pēc tam ar karoti sasmalciniet karstos augļus līdz gludai masai, pievienojiet 2–4 olu dzeltenumus, cukuru pēc garšas, kanēli un vaniļu.

Visu rūpīgi samaisa viendabīgā masā, pagaršo ar dažām ēdamkarotēm krējuma. Vēlreiz samaisa, lai izveidotu biezu mērci. Lej maisījumu formiņās un liek atpakaļ cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm. Iegūto desertu atdzesē ledusskapī 4-8 stundas un pārkaisa ar pūdercukuru. Var pārliet ar karstu karameli, pārkaisīt ar šokolādes skaidiņām vai rīvētiem riekstiem.

Sautējums

Gan bumbieris, gan ābols lieliski sader ar biezpienu, padarot no šīm sastāvdaļām pagatavotu sacepumu ne tikai pasakainu – vienkārši gardu.

Ātrs padoms:

  • 200 g biezpiena iepakojums
  • 2 vistas olas
  • 2 tases miltu
  • Glāze krējuma vai puse glāzes piena
  • Sāls
  • Cukurs
  • Banāns
  • Bumbieri
  • Ābols
  • Rozīne

Ja visas šīs sastāvdaļas sajaucat kopā un novietojat tās uz cepšanas paplātes 170°C temperatūrā, smaržīgs ēdiens būs gatavs tikai 20 minūtēs. Tas ir lieliski piemērots brokastīm, pēcpusdienas tējai vai vakara desertam. Sacepuma virspusi varat dekorēt, kā vien vēlaties. Taču ir noslēpums, kā panākt spīdīgu apdari. Pēc biezpiena izlīdzināšanas cepšanas traukā pārlejiet garozu ar skābo krējumu un cukuru. Tas padarīs ēdienu vēl gardāku un maigāku.

Ābolu pīrāgs

Saldējuma kūka ar augļiem

Vēl viena deserta ideja:

  • Krēmīgs saldējums
  • Āboli
  • Bumbieri
  • Rozīne
  • Cepumi vai kūka

Ja jums ir gatava biskvīta forma, jums nebūs nekādu problēmu. Ja nē, varat izvēlēties starp cepšanu vai kūkas pamatnes izmantošanu, kas pagatavota no sadrupinātiem cepumiem ar sviestu un kakao pulveri, samaļ ar cukuru un ierullē kūkas formā. Slavenais "kartupeļu" deserts ir biežs glābiņš saimniecēm, kurām patīk uzņemt viesus, bet dažreiz nepietiek laika, lai visu pabeigtu laikā.

Tātad, mēs izklājam saldējumu uz sagatavotas kartupeļu deserta veidnes. Svarīgi atzīmēt, ka šī deserta veidošanai būs nepieciešams trauks ar augstām virsmām, pretējā gadījumā tas nedarbosies. Tātad, novietojiet pamatni pašā apakšā, pēc tam piepildiet ceturto daļu trauka ar saldējumu. Tam nevajadzētu būt pārāk izkusušam, bet tam vajadzētu viegli izlīdzināties. Virs saldējuma izklājiet svaigas bumbieru, ābolu un rozīņu šķēles. Pārklājiet visu šo veidojumu ar vēl vienu saldējuma kārtu, pievienojiet sīrupa vai ievārījuma kārtu un pēc tam pārklājiet ar vēl vienu saldējuma kārtu. Ievietojiet visu deserta kārtu saldētavā uz 4 stundām.