Ir daudz dažādu recepšu gardu un aromātisku smalkmaizīšu pagatavošanai. Šodien es vēlētos padalīties ar dažām receptēm, izmantojot ābolus un ābolu biezeni.

Šajā rakstā atradīsiet veiksmīgu un interesantu recepšu izlasi, kas palīdzēs cept smalkmaizītes ar pienu un kefīru, kā arī radīt liesas un veselīgas iespējas.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Ābolu smalkmaizītes

Ābolu mafinu cepšana cepeškrāsnī ir neticami vienkārša un ātra. Viss, kas jums nepieciešams, ir visvieglāk pieejamās sastāvdaļas un apmēram pusstunda sava laika. Gala rezultāts ir smaržīgs, mājās gatavots kārums, kas noteikti patiks ikvienam, kurš to nogaršos. Iepriecināsim savu ģimeni un draugus ar šīm maigajām un gardajām ābolu mafinēm.
Uzturvērtība uz porciju
251,8 kcal
  • Olbaltumvielas: 4,9 g
  • Tauki: 10,9 g
  • Ogļhidrāti: 33,6 g
*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu
  • Kopējais laiks:
  • Sarežģītība:
    To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
  • Porciju skaits: 7

Sastāvdaļas

Porcijas
Testam
  • Ola C1
    3 gab.
  • Vaniļas cukurs
    10 G
  • Cukurs
    150 G
  • Skābais krējums
    125 G
  • Sviests
    100 ml
  • Milti
    250 G
  • Cepamais pulveris
    15 G
  • Ābols
    2 gab.
Apkaisīšanai
  • Sviests
    50 G
  • Kviešu milti
    100 G
  • Cukurs
    100 G

Sagatavošana

1. darbība

Nomizojiet ābolus un sagrieziet tos mazos kubiņos.

2. darbība

Ievietojiet skābo krējumu dziļā traukā.

3. darbība

Mēs tur arī sasitām olas.

4. darbība

Pievienojiet cukuru.

5. darbība

Pievienojiet cepamo pulveri un vaniļas cukuru.

6. darbība

Pievienojiet mīkstinātu sviestu. Sajauciet maisījumu ar mikseri līdz gludai masai.

7. darbība

Pievienojiet miltus un vēlreiz labi samaisiet.

8. darbība

Pievienojiet ābolus. Mīciet mīklu.

9. darbība

Pildījuma sagatavošana.

10. darbība

Lai to izdarītu, sajauciet visas sastāvdaļas un ar dakšiņu sasmalciniet tās drupačās.

11. darbība

Mēs pārliekam mīklu silikona veidnēs.

12. darbība

Virsū pārkaisiet piedevas.

13. darbība
Ābolu smalkmaizītes - foto

Cep 180 grādos 20–25 minūtes. Ābolu mafini ir gatavi.

Ābolu un kanēļa smalkmaizīšu receptes

Vai vēlaties ātri un vienkārši pārsteigt savu ģimeni ar gardām mājās gatavotām smalkmaizītēm? Tad jums patiks šī recepte. Šīs smalkmaizītes ir neticami viegli pagatavot. Viss, kas jums jādara, ir sajaukt visas sastāvdaļas, pārliet tās cepšanas pannās un cept, līdz tās ir gatavas.

Sastāvdaļas

  • Milti - 1,5 glāzes
  • Olas - 2 gab.
  • Kanēlis - 1 tējkarote.
  • Cepamais pulveris - 10 g
  • Sāls - 1 tējkarote.
  • Ābols - 1 gab.
  • Piens - 3/4 glāzes
  • Kefīrs - 3/4 glāzes
  • Cukurs - 5 ēdamkarotes.
  • Saulespuķu eļļa - 5 ēdamkarotes.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas: 8 gab.

Soli pa solim recepte

1. darbība

Izsijājiet miltus dziļā bļodā.

Ābolu un kanēļa smalkmaizītes recepte — 1. solis

2. darbība

Pievienojiet sāli, cepamo pulveri un kanēli.

Ābolu un kanēļa smalkmaizītes recepte — 2. solis

3. darbība

Nomizojiet ābolus un sagrieziet tos mazos kubiņos. Ievietojiet tos atsevišķā traukā.

Ābolu un kanēļa smalkmaizītes recepte — 3. solis

4. darbība

Ielejiet pienu ābolos.

Ābolu un kanēļa smalkmaizītes recepte — 4. solis

5. darbība

Pievienojiet kefīru.

Ābolu un kanēļa smalkmaizītes recepte — 5. solis

6. darbība

Olu un saulespuķu eļļa.

Ābolu un kanēļa smalkmaizītes recepte — 6. solis

7. darbība

Pievienojiet cukuru. Sajauciet ar putojamo slotiņu.

8. darbība

Pakāpeniski pievienojiet sauso maisījumu šķidrajam maisījumam. Samaisiet.

Ābolu un kanēļa smalkmaizītes recepte — 8. solis

9. darbība

Sadaliet mīklu formiņās un cepiet 190 grādu temperatūrā 20–25 minūtes.

Ābolu biezeņa, rozīņu un valriekstu smalkmaizīšu recepte

Ja jums nav svaigu ābolu pa rokai, varat izmantot ābolu biezeni. Šīs smalkmaizītes ir neticami aromātiskas un gaisīgas, it īpaši, ja tās pārkaisa ar valriekstiem un rozīnēm. Gatavā produkta tekstūru, garšu un aromātu ir grūti aprakstīt. Vieglāk ir mēģināt pagatavot šīs smalkmaizītes pašam un pārliecināties, cik tās ir gardas.

Sastāvdaļas

  • Ābolu biezenis - 300 ml
  • Sviests - 100 g
  • Cukurs - 120 g
  • Kokosriekstu skaidiņas - 40 g
  • Ciete - 40 g
  • Milti (pilngraudu) - 300 g
  • Sāls - 1/2 tējk.
  • Vaniļas cukurs - 8 g
  • Cepamais pulveris - 2 tējk.
  • Rozīnes - 100 g
  • Valrieksti - 100 g

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas: 12 gab.

Soli pa solim recepte

1. darbība

Ievietojiet ābolu mērci dziļā bļodā.

Ābolu mērces smalkmaizītes ar rozīnēm un valriekstiem recepte - 1. solis

2. darbība

Ielejiet izkausēto sviestu.

Ābolu mērces smalkmaizītes ar rozīnēm un valriekstiem recepte - 2. solis

3. darbība

Sajauc ar mikseri vai putojamo slotiņu.

Ābolu mērces smalkmaizītes ar rozīnēm un valriekstiem - 3. solis

4. darbība

Pievienojiet cukuru, nedaudz sāls. Samaisiet.

Ābolu mērces smalkmaizītes ar rozīnēm un valriekstiem - 4. solis

5. darbība

Pievienojiet kokosriekstu skaidiņas un cieti.

Ābolu mērces smalkmaizītes ar rozīnēm un valriekstiem - 5. solis

6. darbība

Sajauc miltus ar cepamo pulveri un pievieno kopējam maisījumam.

Ābolu mērces smalkmaizītes ar rozīnēm un valriekstiem - 6. solis

7. darbība

Pievienojiet vaniļu un samaisiet mīklu.

8. darbība

Pievienojiet mīklai riekstus un rozīnes. Labi samaisiet.

Ābolu mērces smalkmaizītes ar rozīnēm un valriekstiem - 8. solis

9. darbība

Mēs sadalām mīklu veidnēs un ievietojam tās cepeškrāsnī uz pusstundu 180 grādos.

Recepte gavēņa ābolu mērces smalkmaizītēm

Kēksiņi nav obligāti jāgatavo ar pienu, sviestu un olām. Gardas un aromātiskas kēksiņus var pagatavot arī no liesām sastāvdaļām. Piedāvāju gardu recepti ar ābolu biezeni, žāvētām aprikozēm un rozīnēm.

Sastāvdaļas

  • Milti - 250 g
  • Ābolu biezenis - 200 ml
  • Cukurs - 150 g
  • Saulespuķu eļļa - 50 ml
  • Cepamais pulveris - 1 tējkarote.
  • Žāvētas aprikozes, rozīnes - 100 g

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas: 7 gab.

Soli pa solim recepte

1. darbība

Piepildiet dziļu bļodu ar miltiem.

Vegānu ābolu mērces smalkmaizīšu recepte — 1. solis

2. darbība

Pievienojiet cepamo pulveri.

Vegānu ābolu mērces smalkmaizīšu recepte — 2. solis

3. darbība

Pievienojiet cukuru un samaisiet.

Vegānu ābolu mērces smalkmaizīšu recepte — 3. solis

4. darbība

Žāvētas aprikozes tvaicējiet un sagrieziet mazos gabaliņos. Noskalojiet rozīnes. Pievienojiet pārējām sastāvdaļām.

Vegānu ābolu mērces smalkmaizīšu recepte — 4. solis

5. darbība

Ielejiet ābolu biezeni atsevišķā traukā. Pievienojiet saulespuķu eļļu.

Vegānu ābolu mērces smalkmaizīšu recepte — 5. solis

6. darbība

Pievienojiet ābolu-sviesta maisījumu galvenajām sastāvdaļām un samaisiet.

Vegānu ābolu mērces smalkmaizīšu recepte — 6. solis

7. darbība

Ievietojiet mīklu cepšanas pannās. Cepiet 180 grādos pēc Celsija apmēram pusstundu.

Veselīgas rīsu miltu smalkmaizītes ar āboliem

Ja esat veselīgs ēdājs, bet jums patīk palutināt sevi un savus mīļos ar mājās gatavotiem cepumiem, šī recepte jums patiks. Šīs veselīgās mafinas ir gatavotas no rīsu miltiem un āboliem, padarot tās neticami veselīgas. Šīs mafinas ir ideāli piemērotas arī bērniem un tiem, kas ievēro bezglutēna diētu.

Sastāvdaļas

  • Rīsu milti - 200 g
  • Olas - 3 gab.
  • Saulespuķu eļļa - 60 ml
  • Ūdens (piens) - 60 ml
  • Ābols - 3 gab.
  • Cepamais pulveris - 1 tējkarote.
  • Cukurs - 100 g
  • Dzērvenes - 100 g

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas: 15 gab.

Soli pa solim recepte

1. darbība

Ievietojiet olas bļodā.

Recepte — veselīgas rīsu miltu ābolu smalkmaizītes — 1. solis

2. darbība

Pievienojiet cukuru un samaisiet ar putojamo slotiņu.

3. darbība

Ielejiet ūdeni un saulespuķu eļļu.

Recepte — veselīgas rīsu miltu ābolu smalkmaizītes — 3. solis

4. darbība

Pievienojiet cepamo pulveri miltiem un izsijājiet maisījumā. Samaisiet.

Recepte — veselīgas rīsu miltu ābolu smalkmaizītes — 4. solis

5. darbība

Pievienojiet ābolus, kas iepriekš sarīvēti uz rupjās rīves. Samaisiet.

Recepte — veselīgas rīsu miltu ābolu smalkmaizītes — 5. solis

6. darbība

Gatavo mīklu ievietojiet veidnēs.

Recepte — veselīgas rīsu miltu ābolu smalkmaizītes — 6. solis

7. darbība

Pievienojiet ogas un cepiet 180 grādos pēc Celsija 15–20 minūtes.

Ceru, ka šī izlase palīdzēs jums atrast veidu, kā pagatavot ābolu mafinus, kas papildinās jūsu recepšu kolekciju. Vai jau esat mēģinājuši tos pagatavot? Dalieties savās domās komentāros.

Video - ābolu mafinu recepte silikona mafinu veidnēs

Piedāvāju vēl vienu oriģinālu veidu, kā pagatavot gardas, aromātiskas un gaisīgas ābolu mafines. Cepšana pēc šīs receptes neaizņems daudz laika un pūļu, un rezultāts noteikti iepriecinās ikvienu, kas to izmēģinās.

Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešamas vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas, kuras, visticamāk, atradīsiet jebkurās mājās. Tātad, šīs smalkmaizītes ir īsts glābiņš, kad viesi ir klāt vai pēkšņi rodas kāre pēc kaut kā salda.

Video receptē detalizēti aprakstīts un demonstrēts viss saldo kēksiņu pagatavošanas process. Autors paskaidro un demonstrē, kā mīcīt mīklu gardām mājās gatavotām kēksiņām tikai dažu minūšu laikā.