6 TOP receptes gardām mājās gatavotu auzu pārslu rozīņu cepumiem

Salīdzinot lielāko daļu tradicionālo desertu pagatavošanas vienkāršības un garšas ziņā, auzu pārslu cepumi ir nepārprotams uzvarētājs. Bet kas notiek, ja vienkāršu cepumu recepti pagaršo, pievienojot rozīnes? Rezultāts ir ne tikai gards, bet arī veselīgs ēdiens, kas lieliski piemērots gan svētkiem, gan ikdienas desertiem!

Ļoti vienkārša auzu pārslu rozīņu cepumu recepte "gluži kā bērnībā"

Ja bērnībā jums garšoja auzu pārslu cepumi, šī recepte atsauks atmiņā pagātni. Tas ir gards un vienkāršs veids, kā pagatavot auzu pārslu cepumus, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Sastāvdaļas

• Cukurs - 2 ēd.k.
• Rozīnes - 20 g
• Vaniļas ekstrakts - 5 g
• Milti - 110 g
• Sviests - 120 g
• Auzu pārslas - 150 g
• Ola - 1 gab.
• Cepamais pulveris - 1 tējkarote.

Gatavošanas laiks: 20–30 minūtes

Porcijas: 1 (5-6 gab.)

Soli pa solim recepte

1. darbība

Ievietojiet sviestu, cukuru un vienu olu bļodā. Saputojiet visas sastāvdaļas līdz gludai masai.

2. darbība

Pievienojiet vaniļas cukuru un cepamo pulveri. Izmantojot karoti, turpiniet enerģiski maisīt.

3. darbība

Iegūtajā maisījumā pievienojiet miltus un pēc tam visu kārtīgi samaisiet.

4. darbība

Pēc sajaukšanas miltus un auzu pārslas ieber bļodā. Maisiet sastāvdaļas, līdz izveidojas gluda mīkla.

5. darbība

No iegūtās mīklas veidojiet mazas bumbiņas un lieciet tās uz ar cepampapīru izklātas cepšanas paplātes. Ar plaukstu piespiediet bumbiņas, lai tās saplacinātu.

6. darbība

Ievietojiet pildīto cepšanas pannu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem pēc Celsija. Cepiet cepumus 10–15 minūtes, līdz tie ir kraukšķīgi.

7. darbība

Ēdiens ir gatavs!

Gardas auzu pārslu cepumi ar riekstiem un rozīnēm

Rozīnes var piešķirt unikālu garšu jebkuram ēdienam, un auzu pārslu cepumi nav izņēmums. Riekstu un rozīņu pievienošana rada ļoti barojošu, bet gardu auzu pārslu cepumu. Lieliski piemērots tiem, kas vēlas piešķirt klasiskai cepumu receptei īpašu pavērsienu.

Sastāvdaļas

• Auzu pārslas - 1 glāze
• Sasmalcināti valrieksti - 1 glāze
• Sviests - 200 g
• Brūnais cukurs - 150 g
• Rozīnes - 1 glāze
• Olas - 2 gab.
• Jūras sāls - pēc garšas
• Cepamais pulveris - 10 g
• Vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote.
• Milti - 125 g
• Šokolādes pilieni - pēc garšas

Gatavošanas laiks: 25–35 minūtes

Porcijas: 1 (14–18 gab.)

Soli pa solim recepte

1. darbība

Traukā sajauciet sviestu, cukuru un šķipsniņu sāls.

2. darbība

Pievienojiet divas olas un turpiniet maisīt sastāvdaļas.

3. darbība

Bļodā pievienojiet vaniļas ekstraktu un 125 gramus miltu. Rūpīgi samaisiet.

4. darbība

Pievienojiet maisījumam auzu pārslas, tad sasmalcinātus riekstus, rozīnes un šokolādes skaidiņas. Izmantojot ēdamkaroti, samaisiet visas sastāvdaļas līdz gludai masai.

5. darbība

No iegūtās mīklas veidojam cepumus un liekam tos uz cepšanas paplātes, kas iepriekš pārklāta ar papīru.

6. darbība

Ievietojiet pildīto cepšanas pannu cepeškrāsnī 150–180 grādu temperatūrā uz 10–15 minūtēm. Uzmanīgi sekojiet līdzi cepumiem un rozīnēm. Cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai.

7. darbība

Ēdiens ir gatavs!

Es iesaku pievērst īpašu uzmanību mīklas mīcīšanai visos posmos, lai nodrošinātu, ka visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalītas.

Delikāti auzu pārslu rozīņu cepumi

Lieliska deserta recepte tiem, kas vēlas izmēģināt auzu pārslu cepumus, bet negaršo lielās auzu pārslu daļiņas un raupjā tekstūra. Kā alternatīva sastāvdaļa tiek izmantoti auzu milti, kas padara cepumus maigākus un mīkstākus.

Sastāvdaļas

• Skābais krējums - 1 ēdamkarote.
• Medus - 1 ēd.k.
• Cukurs - 100 g
• Auzu milti - 200 g
• Kviešu milti - 60 g
• Soda - 1 tējkarote.
• Sviests - 50 g
• Rozīnes - 50 g

Gatavošanas laiks: 20–30 minūtes

Porcijas: 1 (15–16 gab.)

Soli pa solim recepte

1. darbība

Dziļā bļodā ar karoti sajauc izkausēto sviestu, skābo krējumu, medu un cepamo sodu. Blendē līdz gludai masai.

2. darbība

Atsevišķā traukā sajauciet olu un cukuru, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.

3. darbība

Ielejiet krēmīgo maisījumu no šķīvja traukā ar olu. Labi samaisiet sastāvdaļas.

4. darbība

Nepārtraucot maisīšanas procesu, pakāpeniski ielejiet auzu miltus traukā, panākot maisījuma biezu konsistenci.

5. darbība

Pievienojiet bļodā iepriekš sajauktās un izmērcētās rozīnes un kviešu miltus. Mīciet mīklu ar rokām un pakāpeniski pievienojiet atlikušos kviešu miltus.

6. darbība

No iegūtās mīklas veidojiet mazas bumbiņas un lieciet tās uz cepampapīra izklātas plāts.

7. darbība

Ievietojiet pildīto cepšanas pannu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem pēc Celsija. Cepiet cepumus 15 minūtes, līdz tie ir zeltaini brūni. Tie ir gatavi!

Auzu pārslu cepumi ar rozīnēm un šokolādi

Šī ir vēl viena brīnišķīga auzu pārslu šokolādes cepumu recepte. Šim našķim nepieciešamas minimālas sastāvdaļas un laiks, taču jūs patīkami pārsteigs nepārspējamā garša. Saldās rozīnes ir lieliski līdzsvarotas ar tumšās šokolādes maigo rūgtumu, savukārt kanēlis un vaniļa piešķir izsmalcinātu aromātu.

Sastāvdaļas

• Auzu pārslas - 100 g
• Cukurs - 60–70 g
• Milti - 150 g
• Sviests - 120 g
• Ola C1 - 1 gab.
• Tumšās rozīnes - 2 ēdamkarotes.
• Tumšā šokolāde - 50 g
• Vanilīns - 1 šķipsniņa
• Kanēlis - 1 šķipsniņa
• Sāls - 1 šķipsniņa

Gatavošanas laiks25–35 minūtes

Porcijas1 (10–12 gab.)

Soli pa solim recepte

1. darbība

Ievietojiet mīkstinātu sviestu dziļā bļodā, pievienojiet cukuru un viegli samaisiet.

2. darbība

Iegūtajā sviesta maisījumā pievienojiet olu un vēlreiz labi samaisiet.

3. darbība

Kad maisījums kļūst viendabīgs, pievienojiet šķipsniņu sāls, kanēļa un vanilīna un samaisiet līdz gludai masai.

4. darbība

Ielejiet auzu pārslas sviesta maisījumā un samaisiet.

5. darbība

Auzu pārslu maisījumu sajauciet ar rozīnēm un šokolādes gabaliņiem.

6. darbība

Izsijājiet miltus, pievienojiet tos mīklai un rūpīgi samaisiet līdz gludai masai.

7. darbība

No iegūtās auzu pārslu mīklas veido cepumus, liec tos uz ar cepampapīru izklātas cepšanas paplātes un cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem.

8. darbība

Cepiet cepumus 15–25 minūtes, līdz tie ir zeltaini brūni, pēc tam izņemiet no krāsns un ļaujiet nedaudz atdzist.

9. darbība

Visgardākie cepumi ar brīnišķīgu aromātu ir gatavi. Varam sākt tos degustēt mājās.

Gardas auzu pārslu rozīņu cepumi, kas kūst mutē.

Gardas, bet vienkāršas auzu pārslu cepumu receptes, ko var pagatavot bez dārgām sastāvdaļām. Izpildiet norādījumus, un jūs varēsiet pagatavot izsmalcinātu desertu, kas lieliski sader ar tēju un citiem dzērieniem.

Sastāvdaļas

• Olas - 4 gab.
• Cukurs - 200 g
• Auzu pārslas - 300 g
• Sviests - 200 g
• Sāls - pēc garšas
• Rozīnes - 70 g
• Milti - 60 g

Gatavošanas laiks: 20–25 minūtes

Porcijas: 1 (11–13 gab.)

Soli pa solim recepte

1. darbība

Dziļā bļodā ieberiet auzu pārslas un sagatavotās sausās sastāvdaļas, tostarp miltus, cukuru, rozīnes un sāli. Sajauciet sastāvdaļas ar ēdamkaroti.

2. darbība

Pēc sajaukšanas bļodā ielej izkausēto sviestu un olas. Turpini rūpīgi maisīt.

3. darbība

Mīklu samaisa līdz viendabīgai konsistencei un ļauj tai uzrūgt 2 stundas.

4. darbība

No iegūtās mīklas veidojam mazas kūciņas un liekam tās uz cepampapīra izklātas cepšanas pannas.

5. darbība

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem pēc Celsija un ievieto iekšā cepampapīru. Cep līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 10–15 minūtes. Gatavs!