Gudras aitas formas kūkas kā 2015. gada simbols
Saturs
Katrai mājsaimniecei ir svarīgi, lai viņas arsenālā būtu viens vai divi ēdieni, kas, pasniegti, būs īsts pārsteigums ne tikai viesiem, bet arī atklāsme pašai mājsaimniecei. Oriģināls salds ēdiens, kas pasniegts kā deserts, kūka vai cita veida cepts ēdiens, vienmēr būs gaidīts papildinājums svētku galdam.
Jautrs un garšīgs deserts
Saldo ēdienu daudzveidība mūsdienās pārsteidz jebkuru gardēdi, taču šī kūka, mīlīga maza aitiņa, kas atgādina multfilmu varoņus, ir īsts šedevrs. Šī kūka savu izcelsmi ir radījusi, pateicoties oriģinālai pieejai Jaungada galda klāšanai. Šīs gardās kūkas, kas veidota kā mīlīga aita, vienkāršība un oriģinalitāte padara šo unikālo un gardu ēdienu ātri pagatavojamu. To ir viegli pagatavot, tāpēc ar nepieciešamajām sastāvdaļām, virtuves piederumiem un, pats galvenais, vēlmi jūs varat radīt neatvairāmu kārumu acumirklī.
Pirms sākat, izlemiet par porciju skaitu. Kūka izskatās atšķirīga un ir atsevišķa kompozīcijas sastāvdaļa. Galvenās sastāvdaļas, kas jums būs nepieciešamas 4 porciju pagatavošanai, ir:
- 3 vistas olas;
- glāze miltu;
- glāze granulēta cukura;
- glāze putukrējuma;
- šķipsniņa zaļas dabīgas krāsvielas;
- zemesriekstu kodoli - 2 gab.;
- divi saldu salmu kociņi.
Katra mājsaimniece, kas plāno aitas gaļas desertu, veltīs ne vairāk kā 10 minūtes visu nepieciešamo sastāvdaļu sagatavošanai, lai sāktu gatavot. Tāpat kā jebkurai mīklas izstrādājumam, arī kūkai ir pamatne. Vispirms jāizveido biskvīta formas aitas ķermeņa un galvas formā. Biskvītu gatavo šādi: vispirms atdala baltumus no dzeltenumiem, pēc tam abus atsevišķi enerģiski saputo ar cukuru. Iegūtos maisījumus apvieno un sajauc ar izsijātiem miltiem, pēc tam vēlreiz saputo visu maisījumu.
Cepšana un veidošana
Iegūto maisījumu nelielās porcijās izklāj uz ar cepampapīru izklātas plāts. Lielākās porcijas tiks izmantotas aitu ķermeņiem, bet mazākie gabaliņi kļūs par nākamajām galvām. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.0Nākotnes aitas tiek ceptas ne ilgāk kā 10 minūtes.
Kamēr mīkla cepas, pagatavo glazūru. Saputo glazūru ar cukuru 10 minūtes, tad sadali maisījumu divās daļās, vienai pievienojot zaļo pārtikas krāsvielu. Šajā laikā aitas ķermenis un galva jau ir sagatavoti. Izmantojot speciālu šļirci, uz lielākās daļas virpuļos uzspied baltu glazūru, piešķirot topošajai kūkai īstas aitas vilnas izskatu. Mazāko biskvītu izdekorē, pievienojot galvai no zemesriekstu pusītēm izgatavotas ausis. Aitu novieto uz kājām, kas izgatavotas no konfekšu salmiņu kociņiem, un visbeidzot trauka pamatni izklāj ar zaļu glazūru, imitējot zaļu zālienu.
Visa pagatavošana aizņem ne vairāk kā pusstundu, un katra mājsaimniece var pati izveidot līdzīgu kompozīciju, lai iepriecinātu savu ģimeni un draugus.
