Jaungada piparkūku cepumi - 5 receptes Jaungada piparkūku cepumiem Tīģera gadam

Piparkūkas ir neatņemama Jaungada svētku sastāvdaļa. Tās tiek pasniegtas kopā ar karstiem dzērieniem, dāvinātas draugiem un ģimenei un pat izmantotas Ziemassvētku eglītes rotāšanai. Piparkūku maģiskais aromāts rada priecīgu un mājīgu atmosfēru mājās. Un to nepārspējamā garša acumirklī paceļ garastāvokli.

Nākamā 2022. gada simbols ir Tīģeris. Lai to iepriecinātu, iesaku izrotāt svētku gardumus tā stilā. Šajā krājumā esmu apkopojis pārbaudītas un patiesas piparkūku receptes Tīģera gadam un visintriģējošākās dekorēšanas idejas. Izvēlieties savus iecienītākos un pārsteidziet savus viesus ar šiem unikālajiem gardumiem.

Jaungada piparkūkas "Tīģera ķepa"

Šī ir vēl viena jautra Jaungada vakara dekorāciju iespēja. Krāsainā "Tīģera ķepa" izskatās vienkārši burvīga. Gan pieaugušajiem, gan bērniem patiks šis kārums.

Sastāvdaļas

• Apledojums
• Pārtikas krāsviela - oranža, melna

Gatavošanas laiks: 10–15 minūtes

Porcijas: 1

Soli pa solim recepte

1. darbība

Sagatavojiet sastāvdaļas. Nokrāsojiet pūdercukuru vēlamajās krāsās un pārlejiet to konditorejas maisiņos.

2. darbība

Izmantojot oranžu glazūru, uzzīmējiet ķepas kontūru.

3. darbība

Aizpildiet dizainu ar oranžu glazūru, atstājot tukšas tikai spilvenu vietas.

4. darbība

Piepildiet spilvenus ar melnu glazūru.

5. darbība

Izmantojot baltu glazūru, uzmanīgi izveidojiet jebkuru uzrakstu un izrotājiet to ar svītrām.

6. darbība

Jaungada piparkūkas ar jauku "Tīģera ķepas" dizainu ir gatavas.

Piparkūkas tīģera sejas formā

Tīģera sejas dekorēšanas variants ir nedaudz sarežģītāks nekā iepriekšējais. Lai to izveidotu, jums būs jāizcep piparkūkas tīģera sejas formā. Dekorēšanai jums būs nepieciešama klasiska glazūra un dažas pārtikas krāsvielas. Šīs piparkūkas būs gards našķis svētku galdam vai lieliska Jaungada dāvana.

Sastāvdaļas

• Apledojums
• Pārtikas krāsvielas - oranža, zaļa, melna

Gatavošanas laiks: 15–20 minūtes

Porcijas: 1

Soli pa solim recepte

1. darbība

Sagatavojiet sastāvdaļas un tīģera formas piparkūkas. Nokrāsojiet glazūru pēc vēlēšanās un pārlejiet to konditorejas maisiņos.

2. darbība

Izmantojot oranžu glazūru, uzzīmējiet purna kontūru.

3. darbība

Aizpildiet zīmējumu ar oranžu krāsu, atstājot tukšu auss vidusdaļu, vietu acīm, degunam un ūsām.

4. darbība

Aizpildiet acis, ausu vidusdaļu un vietu, kur aug ūsas, ar baltu glazūru.

5. darbība

Piepildiet degunu ar melnu glazūru.

6. darbība

Mēs zīmējam tīģera svītras, punktus ūsām un līniju gar plakstiņiem.

7. darbība

Mēs zīmējam acis ar zaļu un melnu pārtikas krāsvielu.

8. darbība

Ar baltu glazūru uzzīmējiet purna apakšējo kontūru un nedaudz noēnojiet to.

9. darbība

Spilgtās un ļoti skaistās piparkūkas tīģera sejas formā ir gatavas.

Piparkūku mīklas recepte

Šī ir viena no labākajām piparkūku mīklas receptēm. Tā ir ļoti mīksta, smalka un elastīga, tāpēc ar to ir ļoti viegli strādāt. No šīs mīklas sanāk neticami skaistas, gardas un smaržīgas piparkūku cepumi, kas lieliski papildinās jūsu svētku galdu un palīdzēs radīt priecīgu atmosfēru.

Sastāvdaļas

• Cukurs - 100 g
• Medus - 160 g
• Ingvers - 2 tējk.
• Kanēlis - 1 ½ tējkarote.
• Krustnagliņas - 1 ½ tējk.
• Cepamā soda - 1 tējkarote.
• Sviests - 130 g
• Milti - 450 g
• Ola C1 - 1 gab.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Porcijas: 1 (35–45 gab., atkarībā no izmēra)

Soli pa solim recepte

1. darbība

Mēs sagatavojam nepieciešamās sastāvdaļas.

2. darbība

Biezā katliņā ar biezu dibenu sajauciet cukuru, medu un garšvielas.

3. darbība

Novietojiet pannu uz lēnas uguns un, nepārtraukti maisot, vāriet garšvielu maisījumu, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.

4. darbība

Pievienojiet cepamo sodu un rūpīgi samaisiet 2–3 minūtes. Pēc tam noņemiet pannu no uguns.

5. darbība

Iegūtajam maisījumam pievienojiet sviestu, labi samaisiet un ļaujiet atdzist 10 minūtes.

6. darbība

Pievienojiet olu atdzesētajam maisījumam un samaisiet līdz gludai masai.

7. darbība

Izsijājiet miltus un trīs posmos pievienojiet tos krēma maisījumam, katru reizi rūpīgi samaisot līdz gludai masai.

8. darbība

Kad visi milti ir pievienoti, mīciet mīklu ar rokām. Tai jābūt mīkstai un elastīgai.

9. darbība

Ietiniet mīklu maisiņā vai pārtikas plēvē un atstājiet to 1 stundu atpūsties istabas temperatūrā.

10. darbība

Izrullējiet mīklu un izgrieziet no tās figūriņas.

11. darbība

Cepiet piparkūku cepumus 180 grādos pēc Celsija 7–10 minūtes. Dekorējiet tos pēc savas patikas.

20 idejas piparkūku cepumu dekorēšanai Jaungada svinībām 2022. gadā

Jaunais gads ir tepat aiz stūra, kas nozīmē, ka ir pienācis laiks sākt domāt par svētku gatavošanos. Tāpēc es nolēmu dalīties ar jums aizraujošākajās piparkūku dekorēšanas idejās 2022. gadam.

Tīģera forma

Lai pagatavotu tīģera formas piparkūku cepumus, jums būs nepieciešamas īpašas cepumu formiņas, lai rūpīgi izgrieztu dizainu. Lai tos dekorētu, izmantojiet krāsainu glazūru.

Mīlīgas sejas

Piparkūku cepumi ar tīģera seju izskatās burvīgi. Tos var pagatavot daudzos veidos. Varat tos cept tīģera sejas formā. Vai arī varat izveidot jebkādu sev tīkamu formu un piestiprināt seju pie tās ar glazūru.

Zīmējums uz balta

Tīģera attēls uz balta fona izskatās ļoti eleganti un stilīgi. Cepiet piparkūku cepumus dažādās formās un pārklājiet tos ar glazūru. Pēc tam izrotājiet piparkūkas ar krāsainu glazūru un pārtikas krāsvielām pēc savas patikas.

Svītrainas figūras

Šis ir viens no vienkāršākajiem piparkūku cepumu dekorēšanas veidiem 2022. gadā. Vienkārši izcep piparkūku cepumus jebkurā formā un uz tiem uzklāj tīģera apdruku.

Stilīgas kontūras

Ja nevēlaties nokrāsot visu piparkūku, varat to padarīt vienkrāsainu un uzzīmēt uz tās tīģera kontūru. Šīs piparkūkas izskatās ļoti eleganti.

Tīģeru skaitļi

Svētku piparkūku cepumi bieži tiek veidoti kā nākamā gada skaitļi. Un, ja šiem cepumiem pievienosiet tīģera apdruku, jums būs ideāls cienasts Jaunā 2022. gada sagaidīšanai.

Piparkūkas ar apsveikumiem

Uz lieliem piparkūku cepumiem var ne tikai zīmēt attēlus, bet arī uzrakstīt Jaungada apsveikumus un vēlējumus. Viss, kas jums nepieciešams, ir balta vai krāsaina glazūra un nedaudz iztēles.

Modernas krāsas

Jaungada piparkūku cepumus var veidot kā Ziemassvētku eglītes, zvaigznes, cimdus, sirdis un citas formas. Bet, lai iepriecinātu 2022. gada simbolu - Ūdens tīģeri, našķus var izrotāt zilos vai gaiši zilos toņos.

Video: Meistarklase piparkūku "Tīģera mazuļa" krāsošanā

Vēlos padalīties ar brīnišķīgu meistarklasi par to, kā izrotāt piparkūku cepumu "Tīģera mazulis". Šis kārums būs ideāls rotājums jūsu Jaungada galdam. To var arī iepakot un uzdāvināt mīļotajam cilvēkam. Šāda garda, smaržīga un skaista dāvana neatstās nevienu vienaldzīgu.

Video veidotājs skaidri demonstrē visu piparkūku cepumu dekorēšanas procesu ar daudzkrāsainu glazūru. Konditors paskaidro, kā pareizi iezīmēt kontūras, aizpildīt dizainu un nosusināt gatavo produktu. Pēc šī video noskatīšanās jūs varēsiet ātri un vienkārši izrotāt savus Jaungada cepumus.