Tīģera formas salāti: 10 receptes 2022. gada Jaunajam gadam

Salāti ir neaizstājami ēdieni Jaungada galdā. Lai tie būtu ne tikai garšīgi, bet arī skaisti, ir svarīgi iepriekš padomāt par to pasniegšanas veidu. Nākamā 2022. gada simbols ir Ūdens tīģeris. Lai viņu iepriecinātu, iesaku svētku salātus izrotāt viņa stilā. Tie izskatīsies ļoti oriģināli un būs jūsu Jaungada ēdienkartes spilgtākais ēdiens.

Šajā rakstā es padalīšos ar visgardāko un interesantāko tīģera formas salātu receptēm. Tie būs lielisks papildinājums jūsu svētku galdam. Izvēlieties savus iecienītākos un pārsteidziet savus viesus ar šiem greznajiem našķiem.

Jaungada salāti "Tīģera mazulis"

Šī ir recepte neticami gardiem un oriģināliem salātiem 2022. gada Jaunajam gadam. Tie būs brīnišķīgs papildinājums jūsu svētku galdam. Šie jaukie tīģera formas salāti iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus. Palutiniet savus mīļos ar šo neparasto kārumu.

Sastāvdaļas

• Cūkgaļas vai liellopa mēle (vārīta) - 400 g
• Olas (vārītas) - 4 gab.
• Zaļie zirnīši - 150 g
• Šampinjoni (marinēti vai cepti) - 150 g
• Marinēti gurķi - 3-4 gab.
• Svaigs gurķis, liels - 1 gab.
• Cietais siers - 150 g
• Zaļie sīpoli - pēc garšas
• Vārīti burkāni - 3-4 gab.
• Olīvas - 10-15 gab.
• Paprika (sarkanā krāsā) - 1 gab.
• Majonēze - 50–70 g
• Zobu bakstāmie - 6 gab.

Gatavošanas laiks: 50–60 minūtes

Porcijas: 1

Soli pa solim recepte

1. darbība

Mēs sagatavojam salātu sastāvdaļas.

2. darbība

Sagrieziet vārītu mēli mazos gabaliņos un ievietojiet dziļā bļodā.

3. darbība

Sagrieziet divu veidu gurķus kubiņos un pievienojiet gaļai.

4. darbība

Bļodā ieber arī sēnes un zirnīšus.

5. darbība

Sadaliet vārītās olas dzeltenumos un baltumos. Sasmalciniet dzeltenumus un pievienojiet tos salātiem.

6. darbība

Sasmalciniet zaļos sīpolus ar nazi un pievienojiet salātiem.

7. darbība

Sarīvē sieru uz rupjās rīves un pievieno pārējām sastāvdaļām.

8. darbība

Garšojiet salātus ar majonēzi.

9. darbība

Mēs sagatavojam sastāvdaļas salātu dekorēšanai.

10. darbība

Novietojiet salātus uz liela, plakana šķīvja, veidojot to tīģerēna sejas formā.

11. darbība

Sarīvē olu baltumu un burkānu uz vidēja lieluma rīves un izklāj salātiem. Purna augšdaļu izklāj ar burkāniem, bet apakšu un acis – ar olu baltumiem.

12. darbība

No paprikas veidojam tīģera degunu un Jaungada cepuri.

13. darbība

Tīģerēna acis, muti un skropstas izgatavojam no gurķiem un olīvām.

14. darbība

Tīģerēna ūsas veidojam no zobu bakstāmajiem. Gatavos salātus pasniedzam svētku galdā.

Tīģera ķepu salāti

Šī ir vienkārša svētku salātu recepte ar cūkgaļas sirdīm, kas veidotas kā tīģera ķepa. Tie ir garšīgi un maigi. Pirms gatavošanas novāriet sirdis un olas un ļaujiet tām atdzist. Ja vēlaties, majonēzes vietā varat izmantot jogurta vai skābā krējuma mērci.

Sastāvdaļas

• Cūkgaļas sirds (vārīta) - 2 gab.
• Ola (vārīta) - 4 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Cietais siers - 150 g
• Valrieksti - 1,5-2 ēdamkarotes.
• Olīvas - 5-7 gab.
• Majonēze - 3-4 ēd.k. l.
• Pipari - pēc garšas
• Ābolu sidra etiķis - 1 tējkarote.
• Sāls - šķipsniņa
• Cukurs - šķipsniņa

Gatavošanas laiks: 40–50 minūtes

Porcijas: 1

Soli pa solim recepte

1. darbība

Sīpolu sagrieziet pusgredzenos, pievienojiet cukuru, sāli un etiķi. Pārlejiet to ar karstu ūdeni, pārklājiet un ļaujiet ievilkties 10 minūtes.

2. darbība

Sagrieziet olas strēmelītēs un ievietojiet tās dziļā bļodā.

3. darbība

Mēs arī sagriežam vārītās sirdis strēmelītēs un ielejam tās bļodā.

4. darbība

Nolejiet marinādi no sīpola un izspiediet to.

5. darbība

Pievienojiet sīpolu pārējām sastāvdaļām un pārlejiet salātus ar majonēzi. Pēc garšas pievienojiet piparus.

6. darbība

Novietojiet salātus uz liela, plakana šķīvja, veidojot to tīģera ķepas formā.

7. darbība

Sarīvē sieru uz vidējas rīves un liec uz salātiem.

8. darbība

No olīvām veidojam nagus un spilventiņu kontūras.

9. darbība

Sasmalciniet valriekstus un apkaisiet tos uz spilveniem.

10. darbība

Gatavos salātus izrotājiet ar zaļumiem un pasniedziet uz svētku galda.

Tīģera kažoka salāti

Meklējat unikālu Jaungada salātu recepti? Pagatavojiet tīģera kažoka salātus saviem viesiem un mīļajiem. Šie salāti ir ne tikai garšīgi, bet arī satriecoši. Tie būs satriecošs papildinājums jūsu svētku galdam.

Sastāvdaļas

• Šķiņķis - 350 g
• Kartupeļi (vārīti) - 300 g
• Marinēti gurķi - 100 g
• Olas (vārītas) - 4 gab.
• Vārīti burkāni - 300 g
• Žāvētas plūmes - 70 g
• Majonēze - pēc garšas
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas laiks: 40–45 minūtes

Porcijas: 1

Soli pa solim recepte

1. darbība

Dziļas, caurspīdīgas salātu bļodas dibenu ieziež ar plānu majonēzes kārtu.

2. darbība

Sarīvē kartupeļus, ievieto salātu bļodā un pārklāj ar majonēzi.

3. darbība

Sagrieziet šķiņķi mazos kubiņos, no tā izveidojiet otro salātu kārtu un virsū pārlejiet majonēzi.

4. darbība

Sagrieziet marinētos gurķus kubiņos un ievietojiet tos salātu bļodā. Aplejiet ar majonēzi.

5. darbība

Sarīvējiet vārītas olas uz vidēja lieluma rīves un uzlieciet tās uz gurķiem. Rūpīgi ieziežiet kārtu ar majonēzi.

6. darbība

Pēdējais slānis ir izgatavots no sarīvētiem vārītiem burkāniem. Viegli izklājiet tos pa visu salātu virsmu.

7. darbība

Sagrieziet plūmes plānās strēmelītēs un izrotājiet ar tām salātus, imitējot tīģera apdruku.

8. darbība

Gardīgie tīģera kažoka salāti ir gatavi.

Slāņoti tīģera sejas salāti 2022. gada Jaunajam gadam

Šie slāņotie tīģera sejas salāti būs lielisks papildinājums jūsu Jaungada galdam. Tie ir garšīgi, maigi un skaisti. Šis ēdiens noteikti iepriecinās jūsu viesus un 2022. gada simbolu.

Sastāvdaļas

• Desa - 100 g
• Sīpols - 50 g
• Konservēti šampinjoni - 50 g
• Olas (vārītas) - 4 gab.
• Cietais siers - 50 g
• Burkāni (vārīti) - 500 g
• Kartupeļi (vārīti) - 100 g
• Olīvas - 5-10 gab.

Gatavošanas laiks: 50–60 minūtes

Porcijas: 1

Soli pa solim recepte

1. darbība

Sarīvē divas olas, sieru, burkānus un kartupeļus uz vidēja lieluma rīves. No olām un puses siera veido pirmo salātu kārtu un pārlej ar majonēzi.

2. darbība

Sagrieziet desu un sīpolu mazos gabaliņos. Izveidojiet otro kārtu un apsmērējiet ar majonēzi.

3. darbība

Virsū liek sēnes un atlikušo sieru. Apslaka ar majonēzi.

4. darbība

No rīvētiem kartupeļiem izgatavojam tīģera ausis un ieziežam tās ar majonēzi.

5. darbība

Pārklājiet salātus ar rīvētiem burkāniem, veidojot tīģera seju.

6. darbība

Izmantojot zobu bakstāmo, uzzīmējiet tīģera acu, deguna, mutes un ūsu kontūras.

7. darbība

Atlikušās olas sadaliet baltumos un dzeltenumos. Sarīvējiet baltumus un izmantojiet tos, lai izveidotu olas purniņa apakšējo daļu un acis.

8. darbība

Mēs sagriežam olīvas un veidojam no tām degunu, muti un acu zīlītes.

9. darbība

Ausu iekšpusi piepildiet ar sarīvētiem dzeltenumiem.

10. darbība

No olīvām gatavojam tīģera svītras.

11. darbība

Kārtainie salāti tīģera sejas formā ir gatavi.

Tīģeru salāti ar žāvētām plūmēm

Plānojat savu Jaungada ēdienkarti? Noteikti iekļaujiet šos gardos slāņotos "Tīģera" salātus ar žāvētām plūmēm. Tam nepieciešamas samērā vienkāršas sastāvdaļas, kas lieliski sader kopā. Burkāni, garšvielas un ķiploki piešķir pikantu un bagātīgu garšu.

Sastāvdaļas

• Vistas šķiņķis - 300 g
• Žāvētas plūmes - 150 g
• Svaigi šampinjoni - 500 g
• Svaigi burkāni - 200 g
• Olas (vārītas) - 4 gab.
• Majonēze - 200 g
• Augu eļļa - 30 ml
• Ķiploks - 1 liela daiviņa
• Sāls - pēc garšas
• Pipari - pēc garšas

Gatavošanas laiks: 50–60 minūtes

Porcijas: 1

Soli pa solim recepte

1. darbība

Sagatavojiet sastāvdaļas.

2. darbība

Sarīvējiet burkānus, pievienojiet sāli, piparus un vienu ķiploka daiviņu. Visu pārlejiet ar karstu augu eļļu un samaisiet.

3. darbība

Šampinjonus sagriež šķēlēs, pievieno sāli, piparus un apcep pannā.

4. darbība

Novietojiet formēšanas gredzenu uz šķīvja. Sagrieziet šķiņķi strēmelītēs, izveidojiet pirmo salātu kārtu un apslakiet ar majonēzi.

5. darbība

No atdzesētām sēnēm izgatavojam otro kārtu un ieziežam to ar majonēzi.

6. darbība

Sagrieziet vārītas olas strēmelītēs un uzlieciet tās uz sēnēm. Pārlejiet ar majonēzi.

7. darbība

Pēdējais slānis ir izgatavots no iepriekš sagatavotiem burkāniem.

8. darbība

Mēs sagriežam žāvētas plūmes strēmelītēs un uz salātiem veidojam tīģera nospiedumu.

9. darbība

Gardīgie un oriģinālie žāvēto plūmju salāti ir gatavi. Noņemiet gredzenu un pasniedziet.

Tīģeru salāti ar kūpinātu vistu

Piedāvāju jums greznus kārtainus salātus ar nosaukumu "Tīģeris". Tie būs brīnišķīgs gardums jūsu Jaungada galdam. Kūpināta vista piešķir salātiem unikālu, pikantu garšu un nesalīdzināmu aromātu. Ieprieciniet savus mīļos ar šo izsmalcināto un skaisto ēdienu.

Sastāvdaļas

• Kūpināta vista - 300 g
• Kartupeļi (vārīti) - 3 gab.
• Marinēti gurķi - 2 gab.
• Olas (vārītas) - 4 gab.
• Burkāni (vārīti) - 3 gab.
• Žāvētas plūmes - 10-15 gab.
• Majonēze - pēc garšas
• Pipari - pēc garšas

Gatavošanas laiks: 40–45 minūtes

Porcijas: 1

Soli pa solim recepte

1. darbība

Atdaliet kūpinātu vistu no kaula un sagrieziet mazos gabaliņos.

2. darbība

Marinētos gurķus sagriež mazos kubiņos.

3. darbība

Viegli pārklājiet šķīvi, uz kura tiks pasniegti salāti, ar majonēzi.

4. darbība

Sarīvē kartupeļus, liec tos uz šķīvja un ieziež ar majonēzi.

5. darbība

Kā otro kārtu liek kūpinātu vistu un pārklāj to ar majonēzi.

6. darbība

Pēc tam izklājiet gurķus un sarīvētas olas. Ieeļļojiet kārtu ar majonēzi.

7. darbība

Sarīvē burkānus uz vidēja lieluma rīves un pārklāj ar tiem salātus.

8. darbība

Sagrieziet žāvētas plūmes strēmelītēs un sakārtojiet tās, lai atdarinātu tīģera nospiedumu.

9. darbība

Tīģera salāti ar kūpinātu vistu ir gatavi. Lai labi garšo!

Olivjē salāti tīģera formā

Kas gan būtu Jaunais gads bez iemīļotajiem Olivjē salātiem? Šis ēdiens ir gandrīz uz katra svētku galda. Iesaku pieturēties pie tradīcijām, taču nedaudz eksperimentēt ar šo salātu pasniegšanas veidu, lai iepriecinātu nākamā gada saimnieku. Jūs neapšaubāmi būsiet sajūsmā par rezultātiem.

Sastāvdaļas

• Kartupeļi (vārīti) - 1 gab.
• Šķiņķis vai desa - 250 g
• Marinēti gurķi - 5 gab.
• Olas (vārītas) - 4 gab.
• Zaļie zirnīši (konservēti) - 200 g
• Burkāni (vārīti) - 1 gab.
• Olīvas - 10-15 gab.
• Sāls - pēc garšas
• Pipari - pēc garšas
• Majonēze vai skābais krējums - pēc garšas

Gatavošanas laiks: 40–50 minūtes

Porcijas: 1

Soli pa solim recepte

1. darbība

Mēs sagatavojam nepieciešamās sastāvdaļas.

2. darbība

Sagrieziet šķiņķi, olas un gurķus kubiņos.

3. darbība

Dziļā bļodā ievietojiet olas, šķiņķi, gurķus un zirņus.

4. darbība

Pievienojiet majonēzi, sāli, piparus un samaisiet sastāvdaļas.

5. darbība

Ievietojiet salātus dziļā salātu bļodā.

6. darbība

Sarīvējiet burkānus uz vidēja lieluma rīves un izklājiet tos uz salātu virsmas.

7. darbība

Sagrieziet olīvas mazos gabaliņos un izveidojiet no tām tīģera svītras.

8. darbība

Gardas un oriģinālas Olivier salāti tīģera formā ir gatavas.

Tīģera formas mimozas salāti

Šī ir lieliska recepte slavenajiem Tīģera mimozas salātiem. Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešamas ļoti vienkāršas sastāvdaļas un minimāls laiks. Šo populāro salātu klasiskā garša un svaigā noformējuma kvalitāte iepriecinās visus jūsu viesus.

Sastāvdaļas

• Zivju konservi - 200–250 g
• Lieli burkāni (vārīti) - 2 gab.
• Kartupeļi (vārīti) - 4 gab.
• Vistas olas (vārītas) - 5 gab.
• Majonēze - 100–150 g
• Sāls - pēc garšas
• Olīvas - 4-5 gab.
• Žāvētas plūmes - 1 gab.
• Zaļumi, granātābolu sēklas - pēc izvēles

Gatavošanas laiks: 30–40 minūtes

Porcijas: 1

Soli pa solim recepte

1. darbība

Novietojiet salātu gredzenu uz liela, plakana šķīvja un ieziežiet apakšu ar majonēzi.

2. darbība

Sarīvē kartupeļus uz rupjās rīves. Pusi kartupeļu liek uz šķīvja un apslaka ar majonēzi.

3. darbība

Sasmalciniet konservus ar dakšiņu, uzlieciet tos uz kartupeļiem un ieziežiet ar majonēzi.

4. darbība

No atlikušajiem kartupeļiem veidojam trešo salātu kārtu un pārlejam to ar majonēzi.

5. darbība

Sarīvē vienu vārītu burkānu uz rupjās rīves un uzliec to uz kartupeļiem. Pārlej ar majonēzi.

6. darbība

Mēs vēlamies, lai nākamais salātu slānis būtu izgatavots no sarīvētiem olu dzeltenumiem, un uz tā mēs veidojam majonēzes sietu.

7. darbība

Vienmērīgi izklājiet sarīvētos olu baltumus pa salātu virsmu.

8. darbība

Otro burkānu sarīvē uz smalkas rīves un veido no tā tīģerīša kubiņu.

9. darbība

No olu baltumiem veidojam acis, bet no olīvu gabaliņiem – zīlītes, degunu, muti un tīģera svītras.

10. darbība

Gatavos salātus izrotājiet ar zaļumiem un granātābolu sēklām un pasniedziet.

Video - salātu “Tīģeris” recepte no Yulina Kitchen kanāla

Vajadzīga iedvesma Jaungada viesiem? Izmēģiniet šos gardos un aromātiskos "Tīģera" salātus no Yulina Kitchen. Sastāvdaļas ir perfekti atlasītas un lieliski sader kopā. Šī ēdiena pasniegšanas veids, kas iedvesmots no 2022. gada simbola, ir pelnījis īpašu uzmanību.

Šajā video ir parādīts viss Jaungada salātu "Tīģeris" pagatavošanas un dekorēšanas process. Video veidotāja skaidri parāda, kā pareizi sasmalcināt un sakārtot sastāvdaļas, kā arī dalās ar savu ideju svētku ēdiena dekorēšanai. Iedvesmojieties no šīs receptes un pārsteidziet visus ar grezniem Jaungada našķiem.