Piparkūku mīkla ar medu

Uzturvērtība uz porciju
120 kcal
  • Olbaltumvielas: 0 g
  • Tauki: 0 g
  • Ogļhidrāti: 100 g
*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu
  • Kopējais laiks:
  • Sarežģītība:
    Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
  • Porciju skaits: 1

Oriģinālajā piparkūku mīklas receptē noteikti ir iekļauts medus. Tomēr, ja piparkūkas gatavojat pēc pasūtījuma vai kā dāvanu, noteikti sazinieties ar saņēmēju, lai pārliecinātos, vai viņam nav alerģiju.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām
Piparkūku mīkla ar medu
Sastāvdaļas
Porcijas
  • Medus
    165 G
  • Cukurs
    100 G
  • Ingvera pulveris
    1.5 tējkarote
  • Kanēlis
    1 tējkarote
  • Sviests
    125 G
  • Gāzēts dzēriens
    2 tējkarote
  • Ola C0
    1 gab.
  • Kviešu milti
    500 G
Sagatavošana

1. darbība

Sagatavojiet sastāvdaļas. Visām sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā, un milti iepriekš jāizsijā.

2. darbība

Katliņā sajauciet medu, cukuru un garšvielas.

3. darbība

Novietojiet maisījumu uz uguns un, nepārtraukti maisot, uzvāriet.

4. darbība

Vāriet apmēram minūti, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.

5. darbība

Noņemiet katliņu no uguns un, nepārtraukti maisot, pievienojiet sodu.

6. darbība

Karsē, līdz maisījums kļūst vieglāks un palielinās tilpums.

7. darbība

Pievienojiet sviestu.

8. darbība

Maisiet ar putojamo slotiņu.

9. darbība

Ielejiet mīklu dziļā traukā un atdzesējiet līdz aptuveni 60 grādiem.

10. darbība

Pievienojiet olu un rūpīgi samaisiet.

11. darbība

Nelielās porcijās pievienojiet izsijātus miltus.

12. darbība

Mīciet mīklu ar putojamo slotiņu.

13. darbība

Kad mīkla kļūst pietiekami blīva, novietojiet to uz galda un mīciet ar rokām vēl dažas minūtes.

14. darbība

Mēs no tā veidojam kompaktu bumbiņu.

15. darbība

Gatavo mīklu ietiniet pārtikas plēvē un atdzesējiet ledusskapī vismaz 2 stundas.


Līdzīgas receptes
Klasiskā biskvīta kūka ar 3 olām — 9. solis
  • 50 minūtes
  • 281,8 kcal
  • 467
  • 1 stunda 10 minūtes
  • 208,6 kcal
  • 3985
  • 10 minūtes
  • 177 kcal
  • 254
Kā pagatavot Tula piparkūkas - foto
  • 2 stundas 10 minūtes
  • 255 kcal
  • 20414
  • 1 stunda 20 minūtes
  • 129,7 kcal
  • 1701. gadā
  • 1 stunda
  • 209 kcal
  • 1199
Receptes kategorijas
Pievienot komentāru