Karamelizēti apelsīni

Uzturvērtība uz porciju
201.2 kcal
  • Olbaltumvielas: 0,5 g
  • Tauki: 0,1 g
  • Ogļhidrāti: 48,9 g
*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu
  • Kopējais laiks:
  • Sarežģītība:
    Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
  • Porciju skaits: 40

Ja meklējat veselīgāku alternatīvu veikalā nopērkamajiem saldumiem, apskatiet šo recepti. Šīs apelsīna šķēles ir ļoti viegli pagatavot, tām nav nepieciešamas īpašas prasmes vai zināšanas. Receptē ir izmantotas arī sastāvdaļas, kas atrodamas katrā virtuvē. Pat iesācējs var lieliski pagatavot šo kārumu, un tas kļūs par ģimenes iecienītāko.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām
Sastāvdaļas
Porcijas
  • Oranžs
    5 gab.
  • Cukurs
    500 G
  • Ūdens
    300 G
  • Garšvielas
    pēc garšas
Sagatavošana

1. darbība

Mēs sagatavojam visas nepieciešamās sastāvdaļas.

2. darbība

Pēc tam sagrieziet apelsīnu 0,5–1 cm biezās šķēlēs.

3. darbība

Sagrieztos apelsīnus ievietojiet bļodā, pārlejiet tiem verdošu ūdeni un ļaujiet tiem ievilkties pāris minūtes, pēc tam nolejiet ūdeni.
Šī metode palīdzēs noņemt citrusaugļu rūgtumu.

4. darbība

Pēc tam pagatavojiet cukura sīrupu. Bļodā sajauciet cukuru un ūdeni un maisiet, līdz kristāli izšķīst.

5. darbība

Pēc tam pagatavojiet cukura sīrupu. Bļodā sajauciet cukuru un ūdeni un maisiet, līdz kristāli izšķīst.

6. darbība

Piepildiet šo pannu ar cukura sīrupu un novietojiet to uz lēnas uguns.

7. darbība

Vāriet apelsīnus 1,5–2 stundas, pārklātus, ik pa laikam apmaisot. Kad apelsīni ir mīksti un miziņa caurspīdīga, noņemiet katliņu no uguns.

8. darbība

Novietojiet apelsīnus uz cepšanas paplātes.

9. darbība

Mēs tos ievietojam cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm 90-100 grādu temperatūrā.

10. darbība

Tālāk mēs izņemam apelsīnus no krāsns, ļaujam tiem atdzist, pēc tam tie būs gatavi ēšanai.


Līdzīgas receptes
Moči bez rīsu miltiem - foto
  • 40 minūtes
  • 281,8 kcal
  • 1783. gadā
Ērkšķogu marmelāde - foto
  • 5 stundas
  • 251 kcal
  • 2052
  • 24 stundas 30 minūtes
  • 84,2 kcal
  • 1960. gadā
Pavlova ar ogām — 8. solis
  • 1 stunda 50 minūtes
  • 342 kcal
  • 916
Kivi marmelāde - foto
  • 2 stundas 20 minūtes
  • 136,6 kcal
  • 1510. gadā
Kā pagatavot šķidru karameli - foto
  • 30 minūtes
  • 378,6 kcal
  • 695
Receptes kategorijas
Pievienot komentāru

Biskvītkūka

Kēksiņi

Marmelāde