Karamelizēti apelsīni
- Olbaltumvielas: 0,5 g
- Tauki: 0,1 g
- Ogļhidrāti: 48,9 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
- Porciju skaits: 40
Ja meklējat veselīgāku alternatīvu veikalā nopērkamajiem saldumiem, apskatiet šo recepti. Šīs apelsīna šķēles ir ļoti viegli pagatavot, tām nav nepieciešamas īpašas prasmes vai zināšanas. Receptē ir izmantotas arī sastāvdaļas, kas atrodamas katrā virtuvē. Pat iesācējs var lieliski pagatavot šo kārumu, un tas kļūs par ģimenes iecienītāko.
-
Oranžs5 gab.
-
Cukurs500 G
-
Ūdens300 G
-
Garšvielaspēc garšas
Mēs sagatavojam visas nepieciešamās sastāvdaļas.
Pēc tam sagrieziet apelsīnu 0,5–1 cm biezās šķēlēs.
Sagrieztos apelsīnus ievietojiet bļodā, pārlejiet tiem verdošu ūdeni un ļaujiet tiem ievilkties pāris minūtes, pēc tam nolejiet ūdeni.
Šī metode palīdzēs noņemt citrusaugļu rūgtumu.
Pēc tam pagatavojiet cukura sīrupu. Bļodā sajauciet cukuru un ūdeni un maisiet, līdz kristāli izšķīst.
Pēc tam pagatavojiet cukura sīrupu. Bļodā sajauciet cukuru un ūdeni un maisiet, līdz kristāli izšķīst.
Piepildiet šo pannu ar cukura sīrupu un novietojiet to uz lēnas uguns.
Vāriet apelsīnus 1,5–2 stundas, pārklātus, ik pa laikam apmaisot. Kad apelsīni ir mīksti un miziņa caurspīdīga, noņemiet katliņu no uguns.
Novietojiet apelsīnus uz cepšanas paplātes.
Mēs tos ievietojam cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm 90-100 grādu temperatūrā.
Tālāk mēs izņemam apelsīnus no krāsns, ļaujam tiem atdzist, pēc tam tie būs gatavi ēšanai.








