Cepeškrāsnī ceptas rozīņu smalkmaizītes
- Olbaltumvielas: 4,6 g
- Tauki: 18,3 g
- Ogļhidrāti: 54,6 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
- Porciju skaits: 12
Rozīņu mafini — kas gan varētu būt vienkāršāks un gardāks? Šie konditorejas izstrādājumi ir viegli, gaisīgi un sulīgi. Tie lieliski iederas, izskatās skaisti un izstaro neticamu aromātu! Tos ir neticami viegli un vienkārši pagatavot. Palutiniet savu ģimeni un draugus ar mājās gatavotiem cepumiem.
-
Milti300 G
-
Cukurs100 G
-
Ola C12 gab.
-
Piens100 ml
-
Saulespuķu eļļa50 ml
-
Cepamais pulveris10 G
-
Rozīne150 G
Sagatavojiet sastāvdaļas. Rozīnes pārlejiet ar verdošu ūdeni un ļaujiet ievilkties 10 minūtes.
Izsijājiet miltus.
Izsijājiet miltus. Pievienojiet cukuru, neaizmirstiet cepamo pulveri. Samaisiet.
Ielauziet olas mīklā.
Ielejiet saulespuķu eļļu. Samaisiet līdz gludai masai.
Pievienojiet pienu un vēlreiz samaisiet. Mīkla būs pietiekami bieza, lai atgādinātu pankūku mīklu.
Nokāš rozīnes un nosusina tās uz papīra dvieļa.
Ievietojiet mīklā lielāko daļu rozīņu un samaisiet.
Pārlej mīklu papīra formiņās, kas ievietotas metāla formiņās, piepildot tās nedaudz vairāk kā līdz pusei. Virsū pārkaisa ar atlikušajām rozīnēm.
Cep 180 grādos pēc Celsija 25–30 minūtes. Atdzesē gatavās mafines un pasniedz.








