Kefīra kūkas kārtas cepšanas pannā
- Olbaltumvielas: 12,1 g
- Tauki: 6,6 g
- Ogļhidrāti: 23,9 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
- Porciju skaits: 1
Ja jums garšo gardas mājās gatavotas kūkas, tad jums noteikti patiks šī recepte gardām kefīra kūkas kārtām. Tās lieliski sader ar klasisko skābo krējumu. Jūsu ģimene un viesi garantēti būs sajūsmā.
-
Ola C11 gab.
-
Cukurs150 G
-
Kefīrs250 ml
-
Augu eļļa70 ml
-
Milti240 G
-
Sāls1 šķipsna
-
Cepamais pulveris1 tējkarote
-
Kakao pulveris2 ēdamkarote
Salauziet olu dziļā traukā.
Pievienojiet cukuru.
Pievienojiet sāli un rūpīgi samaisiet maisījumu ar putojamo slotiņu.
Ielejiet kefīru.
Pievienojiet augu eļļu un vēlreiz kārtīgi samaisiet visu, izmantojot putojamo slotiņu, līdz gluda masa.
Pāriesim pie sausajām sastāvdaļām. Ieberiet miltus bļodā.
Miltiem pievienojiet cepamo pulveri un kakao un nedaudz samaisiet.
Kefīra-olu maisījumā izsijā sausās sastāvdaļas.
Sāksim maisīt.
Maisiet, līdz iegūstat vidējas konsistences homogēnu masu.
Ieeļļojiet cepšanas pannu ar augu eļļu un ielieciet tajā visu mīklu.
Mēs vienmērīgi sadalām maisījumu, lai kūkas slānis būtu gluds.
Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet uz lēnas uguns apmēram 35 minūtes. Pārbaudiet gatavību ar zobu bakstāmo.
Izņemiet biskvītu no formas un pārgrieziet to uz pusēm.








