Vienkārša piparkūku cepumu recepte, kas pagatavota ar gurķu sālījumu
- Olbaltumvielas: 7,5 g
- Tauki: 15,2 g
- Ogļhidrāti: 53,4 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 25
Vienkārša un ātra recepte ar minimālām sastāvdaļām. Kādreiz tā bija ļoti populāra tautas virtuvē. Neskatoties uz vienkāršību, piparkūkas ir maigas un gardas. Ideāli piemērotas tējai darba dienās.
-
Gurķu marinējums100 ml
-
Augu eļļa75 ml
-
Milti300 G
-
Gāzēts dzēriens0,5 tējkarote
-
Cukurs100 G
Gurķu sālījumā pievienojiet cepamo sodu un maisiet, līdz veidojas baltas putas.
Pievienojiet sālījumam cukuru un maisiet ar karoti, līdz tas pilnībā izšķīst.
Ielejiet augu eļļu cukura-sālījuma maisījumā. Rūpīgi samaisiet ar karoti.
Pakāpeniski pievienojiet miltus mūsu traukā un turpiniet mīcīt.
Iegūto mīklu novietojiet uz darba virsmas un nedaudz mīciet to ar rokām.
Izmantojot rullīti, izrullējiet mīklu 5–7 milimetru biezā slānī.
Izgrieziet no mīklas formas, izmantojot krūzi vai glāzi.
Iegūtās piparkūku cepumus lieciet uz cepampapīra izklātas cepšanas plāts. Cepiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 190 grādiem pēc Celsija, 20 minūtes.
Ēdiens ir gatavs! Dekorēšanai to var pārkaisīt ar pūdercukuru.








