Upeņu smalkmaizītes
- Olbaltumvielas: 4,1 g
- Tauki: 12,5 g
- Ogļhidrāti: 35,7 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
- Porciju skaits: 10
Vienkārša un ātra klasisko upeņu mafinu recepte. Minimāls sastāvdaļu daudzums, maksimāla garša — perfektu ogu mafinu noslēpums. Varat izmantot gan svaigas, gan saldētas jāņogas — garša būs vienlīdz spilgta un bagātīga.
-
Ola C11 gab.
-
Piens100 ml
-
Milti180 G
-
Cukurs120 G
-
Sviests30 G
-
Vaniļas cukurs10 G
-
Cepamais pulveris10 G
-
Upenespēc garšas
Sajauc miltus, granulēto cukuru, vaniļas cukuru un cepamo pulveri.
Atsevišķi sakuļ olu un pienu ar putojamo slotiņu.
Ielejiet piena un olu maisījumu sausajās sastāvdaļās. Samaisiet.
Ielejiet izkausēto sviestu.
Apviļājiet jāņogas nelielā daudzumā miltu. Pievienojiet ogas mīklai un viegli samaisiet.
Drupaču maisījumam sajauciet miltus, granulēto cukuru un sviestu. Rūpīgi samaisiet. Ierīvējiet ar pirkstiem.
Ievietojiet mīklu formiņās, piepildot tās līdz pusei.
Dekorējiet kēksiņu virspuses ar 6. solī sagatavotajām strēmelīšu drupačām.
Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C temperatūrā 25 minūtes. Kēksiņi ir gatavi.
- 35 minūtes
- 265,1 kcal
- 727
- 7 stundas
- 289 kcal
- 275
- 1 stunda 10 minūtes
- 197,7 kcal
- 3633
- 45 minūtes
- 118,6 kcal
- 1740. gadā
- 45 minūtes
- 122,9 kcal
- 2724
- 2 stundas 20 minūtes
- 338 kcal
- 833
- 1 stunda 20 minūtes
- 321 kcal
- 350
- 1 stunda
- 338 kcal
- 531