Burkānu un ķirbju pīrāgs
Šī neticami gardā un ļoti veselīgā burkānu un ķirbju pīrāga recepte noteikti iepriecinās ikvienu, kurš ievēro veselīga uztura principus un rūpējas par savu figūru. Šis maigais un aromātiskais burkānu un ķirbju pīrāgs ir brīnišķīgas brokastis vai uzkoda.
- Olbaltumvielas: 14,2 g
- Tauki: 3,6 g
- Ogļhidrāti: 19,2 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
-
Porciju skaits:
1 Kvadrātveida formai 20x20 cm
-
Milti180 G
-
Cukurs150 G
-
Ola C13 gab.
-
Ķirbis (sarīvēts)100 G
-
Burkāni (sarīvēti)100 G
-
Rozīne50 G
-
Rieksti50 G
-
Augu eļļa160 ml
-
Cepamais pulveris6 G
-
Kanēlis1 tējkarote
-
Citrona miziņa1 tējkarote
-
Sāls1 G
Dziļā bļodā ieberiet miltus, sāli, cepamo pulveri un kanēli.
Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas.
Atsevišķā bļodā sadaliet olas, pievienojiet cukuru un viegli saputojiet ar putojamo slotiņu vai mikseri.
Ielejiet augu eļļu un turpiniet maisīt, līdz masa ir gluda.
Olu maisījumam pievienojiet rupji sarīvētus burkānus un ķirbi, kā arī rozīnes un riekstus. Visu samaisiet kopā ar karoti vai lāpstiņu.
Ielejiet miltu maisījumu burkānu-ķirbju maisījumā.
Visu kārtīgi samaisiet līdz gludai masai.
Iegūto mīklu ievietojiet ar cepampapīru izklātā pannā.
Cepiet pīrāgu 35 minūtes 180 grādu temperatūrā.
Ļaujiet gatavajam burkānu-ķirbju pīrāgam pilnībā atdzist. Pēc tam izrotājiet to ar savu iecienītāko glazūru un pasniedziet ar kafiju, tēju vai citiem dzērieniem.








