Pašdarināts banānu un kakao saldējums – recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Pašgatavots šokolādes un banānu saldējums garšo tāpat kā veikalā pirktais saldējums, taču tas ir dabīgs un veselīgs. Tā pagatavošanai nav nepieciešams daudz laika vai īpašs aprīkojums. Viss, kas jums nepieciešams, ir daži banāni un nedaudz jūsu iecienītākās kakao.

Uzturvērtība uz porciju

146,2 kcal

Olbaltumvielas: 2,6 g
Tauki: 6,2 g
Ogļhidrāti: 20,5 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 2 stundas 20 minūtes
Laiks virtuvē: 20 minūtes
Sarežģītība:

To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
Porciju skaits: 3

Deserts Tā ir ideāla izvēle vegāniem, bērniem, cilvēkiem ar laktozes nepanesību un tiem, kas ievēro diētu un ievēro savu ēšanas režīmu. Saldējums nesatur pievienotu cukuru vai citus saldinātājus, un tas ir pagatavots bez krējuma, olas un piena produktus. Tikai atcerieties, ka vissaldākajam rezultātam jāizmanto ļoti gatavi banāni! Izvēlieties augļus ar daudz brūniem plankumiem uz mizas.

Man patīk ēst šokolādes banānu saldējums Mīksts, tieši no blendera. Bet, ja vēlaties veidot bumbiņas, pēc pagatavošanas uz dažām stundām ievietojiet maisījumu saldētavā.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Banānu un kakao saldējums

Sastāvdaļas

Porcijas

Banāns

3 gab.
Kakao

1 ēdamkarote

Sagatavošana

1. darbība

Nomizojiet banānus, sagrieziet tos plānās šķēlītēs un izkārtojiet vienā kārtā uz šķīvja vai paplātes. Centieties, lai šķēles būtu aptuveni vienāda biezuma. Tas nodrošinās, ka banāni sasalst vienmērīgi un vēlāk tos būs vieglāk apstrādāt.

2. darbība

Ievietojiet banānus saldētavā uz 2–4 stundām, līdz tie ir pilnībā sasaluši. Jo vairāk sasaluši banāni, jo blīvāks būs saldējums.

3. darbība

Ievietojiet saldētos banānus blenderī un pievienojiet kakao. Varat izmantot tīru kakao vai šokolādes dzērienu, piemēram, Neskvik.

4. darbība

Sasmalciniet banānus ar kakao blenderis Blendējiet, līdz masa ir gluda un biezenī. Dariet to pakāpeniski un uzmanīgi. Mazjaudas blenderis, iespējams, netiks galā ar šo uzdevumu un var nedarboties pareizi. Ja blenderis nesablendē banānu, ļaujiet auglim nedaudz atkust un pēc tam mēģiniet vēlreiz.

5. darbība

Pārlejiet saldējumu atsevišķās bļodiņās un pasniedziet. Gatavo kārumu varat pārkaisīt ar riekstiem vai rīvētu šokolādi — tas būs gan garšīgs, gan skaists!

Līdzīga video recepte: Banānu saldējums ar kakao

«Izsalcis vīrietis» Es jums parādīšu detalizētu video recepti, kā mājās pagatavot gardu, veselīgu šokolādes-banānu saldējumu, kam nav nepieciešams īpašs aprīkojums.

Šis deserts, kas pagatavots tikai no divām vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām, ir bagāts ar olbaltumvielām, veselīgiem taukiem un šķiedrvielām. Tas vairos jūsu enerģiju un atsvaidzinās jūs vasaras karstumā. Vai vēlaties pagatavot šo kārumu savā virtuvē? Tad noskatieties šo video.

Padoms

Ievietojot sagrieztus banānus saldētavā, izklājiet šķīvi vai cepšanas pannu ar cepampapīru. Ja to nedarāt darīt, banāni var piesalt pie ēdiena.
Nemēģiniet banānus saspaidīt parastā blenderī. Šai receptei jums būs nepieciešams jaudīgs blenderis. saldēti banāni — šie ir izturīgi cepumi, un mēģinājums tos pārvērst saldējumā pārtērēs pat visdārgākā parastā blendera motoru. Ja jums nav jaudīga blendera, izmantojiet virtuves kombainu vai izmēģiniet rokas blenderi.
Ja banāns jums nav pietiekami salds, pievienojiet saldējumam nedaudz medus vai kļavu sīrupa, lai tas nesaturētu rafinētu cukuru.
Saldētiem banāniem ir diezgan neitrāla garša, tāpēc varat pievienot papildu sastāvdaļas. Tas viss ir atkarīgs no jūsu personīgajām vēlmēm. Tās var būt zemesriekstu sviests, dažādas ogas un augļi, rieksti un šokolāde, vaniļas ekstrakts vai kafijas pupiņas.
Ja vēlaties izmantot šokolādi kakao pulvera vietā, vispirms izkausējiet šokolādi un sajauciet to ar banāniem (ne saldētiem), pēc tam ievietojiet maisījumu saldētavā, lai tas sastingst.

Tagad jūs zināt šo vienkāršo, pieejamo un pilnīgi drošo recepti, lai remdētu savu saldējuma kāri. Ja jums ir kādas oriģinālas idejas par papildu sastāvdaļām, dalieties ar tām komentāros zemāk!

Līdzīgas receptes