Ķirbju un biezpiena pīrāgs cepeškrāsnī
- Olbaltumvielas: 9 g
- Tauki: 11 g
- Ogļhidrāti: 25,3 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Pieredzējušiem pavāriem. Var būt nepieciešams īpašs aprīkojums.
- Porciju skaits: 1
Vienkārša, laika gaitā pārbaudīta pīrāga recepte. Lieliski piemērota iesācējiem pavāriem, kuri vēlas pirmo reizi pagatavot ķirbju pīrāgu.
-
Mannas putraimi3 ēdamkarote
-
Biezpiens300 G
-
Ola C12 gab.
-
Sviests2 tējkarote
-
Rozīne50 G
-
Ķirbis500 G
-
Cukurs6 ēdamkarote
Sagrieziet ķirbja mīkstumu uz ar cepampapīru izklātas un ietaukotas cepšanas paplātes. Cepiet cepeškrāsnī 40–45 minūtes 180 grādu temperatūrā pēc Celsija.
Pārlejiet cepto mīkstumu blendera traukā, pievienojiet 1,5 ēdamkarotes mannas un 3 ēdamkarotes cukura. Sablendējiet sastāvdaļas.
Pievienojiet sakultu olu un sajauciet ar pārējām sastāvdaļām.
Atsevišķā dziļā bļodā pievienojiet atlikušo mannu un cukuru, biezpienu, rozīnes un vienu olu. Maisiet maisījumu ar dakšiņu.
Izklājiet pirmo ķirbju maisījuma kārtu pannā. Izmantojiet apmēram trīs ēdamkarotes katrā kārtā.
Otro pīrāga kārtu smērējam ar biezpiena maisījumu.Arī trīs ēdamkarotes.
Mainiet kārtas, līdz beidzas sastāvdaļas. Pēdējai kārtai jābūt biezpienam.
Ievietojiet pannu cepeškrāsnī 40–50 minūtes 180 grādu temperatūrā.
Izņemiet cepto pīrāgu no pannas, kamēr tas vēl ir silts. Apgrieziet to un, ja vēlaties, pārkaisiet ar pūdercukuru. Gatavs!
- 40 minūtes
- 253,1 kcal
- 3378
- 55 minūtes
- 157,8 kcal
- 2616
- 1 stunda
- 232 kcal
- 5294
- 1 stunda
- 276 kcal
- 548
- 1 stunda un 40 minūtes
- 129,7 kcal
- 365
- 1 stunda 10 minūtes
- 276 kcal
- 8811
- 55 minūtes
- 284,8 kcal
- 460
- 1 stunda 20 minūtes
- 160,1 kcal
- 3142