Veselīga ābolu un biezpiena šarlote cepeškrāsnī: recepte + 9 soli pa solim fotoattēli

Klasiskā šarlotes versija nav gluži diētai draudzīga. Tā satur daudz cukura un kviešu miltu. Tas padara to nepiemērotu tiem, kas ievēro diētu. Bet neuztraucieties, jo šodien es dalīšos ar jums recepti mazkaloriju, veselīgam biezpiena pīrāgam ar āboliem.

Uzturvērtība uz porciju

113,4 kcal

Olbaltumvielas: 8,1 g
Tauki: 3,9 g
Ogļhidrāti: 11,1 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 1 stunda
Laiks virtuvē: 20 minūtes
Sarežģītība:

Vienkārša recepte.
Porciju skaits: 8

Šajā receptē es izmantoju rīsu un kukurūzas miltu maisījumu, kā arī biezpienu. Tas padara šo pīrāgu neticami maigu un gardu. Biezpiens ir arī bagāts ar olbaltumvielām, kalciju un fosforu. Pateicoties šai brīnišķīgajai sastāvdaļai, šarlote ne tikai sniegs milzīgu baudu un baudu, bet arī uzlabos jūsu veselību.

Biezpiena šarlote ar āboliem tas izrādās neticami sulīgs un aromātisks. Tas labi uzrūgst cepeškrāsnī, saglabājot savu gaisīgumu pat pēc cepšanas. Šis deserts ir grezns papildinājums gan rīta kafijai, gan vakara tējai. Tāpēc paķeriet visas sastāvdaļas un ķeramies pie darba!

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Sastāvdaļas

Porcijas

Ābols

3 gab.
Biezpiens

200 G
Ola C1

4 gab.
Rīsu milti

25 G
Kukurūzas milti

25 G
Saldinātājs

pēc garšas
Cepamais pulveris

1 tējkarote
Vanilīns

10 G
Sāls

1 šķipsna

Sagatavošana

1. darbība

Drupano biezpienu izberzējiet caur sietu, lai mīklā nebūtu lielu graudu.

2. darbība

Sajauc olas ar saldinātāju un sāli. Sakuļ ar mikseri, līdz veidojas pūkainas baltas putas.

3. darbība

Sajauc miltus ar cepamo pulveri un vaniļu.

4. darbība

Sajauc biezpienu ar sakultajām olām un miltiem. Rūpīgi samaisa. Ir svarīgi to darīt uzmanīgi, lai maisījums nezaudētu savu gaisīgumu.

5. darbība

Ievietojiet mīklu pannā. Sagatavojiet to iepriekš un izklājiet apakšu un malas ar cepampapīru. Tas palīdzēs pīrāgam vieglāk izņemties no pannas.

6. darbība

Nomazgājiet ābolus un izņemiet serdes. Sagrieziet tos mazās šķēlītēs.

7. darbība

Uz mīklas liek ābolu gabaliņus.

8. darbība

Ievietojiet pīrāgu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet 180°C temperatūrā 40 minūtes.

9. darbība

Izņemiet ābolu šarloti no cepeškrāsns un ļaujiet tai atdzist 10 minūtes. Pēc tam to var sagriezt porcijās.

Līdzīga video recepte: Veselīgs ābolu un biezpiena pīrāgs

Ābolu šarlote, kuras mīkla ir gatavota ar biezpienu, ir ideāli piemērota tiem, kas rūpējas par savu figūru. Tajā ir ievērojami mazāk kaloriju nekā klasiskajā variantā. Tātad jūs varat ēst šo pīrāgu, neuztraucoties par vidukļa apkārtmēra palielināšanos.

Lai pagatavotu šo brīnišķīgo desertu, noskatieties kanāla "Zhirobas" video. Savā video viņš sniedz soli pa solim sniegtas instrukcijas, kuras noteikti būs viegli izpildīt pat iesācējiem. Pateicoties autora unikālajiem padomiem, radīšanas process ābolu pīrāgs kļūs ātrāks un patīkamāks.

Dizains un iesniegšana

Ābolu šarlote ir satriecošs deserts, ko iecienījuši gan bērni, gan pieaugušie. Tāpēc tā ir biežs viesis svinībās. Lai to pasniegtu iespaidīgi, varat to pārkaisīt ar pūdercukuru. Iesaku pīrāgu sagriezt porcijās un katrai šķēlei pievienot kausiņu krēmīga saldējuma. Šī kombinācija noteikti iepriecinās jūsu mīļos.

Katru pīrāga šķēli var papildus dekorēt ar augļu vai ogu šķēlītēm. Ja vēlaties piešķirt šarlotei īpašu pieskārienu, izmantojiet putukrējumu vai bezē krēmu. Tie pilnībā pārveidos kārumu, padarot to neticami pievilcīgu, ēstgribu rosinošu un aromātisku.

Uzglabāšana

Ābolu šarloti var uzglabāt istabas temperatūrā vai ledusskapī. Uzglabāta istabas temperatūrā, tā saglabā savu garšu divas dienas, bet ledusskapī - četras līdz piecas dienas.

Gardu un veselīgu šarloti noteikti var pagatavot jebkurš. Tāpēc savāciet visas nepieciešamās sastāvdaļas un pagatavojiet šo grezno ēdienu sev un saviem mīļajiem. Lai labi garšo!

Līdzīgas receptes