Pilngraudu ābolu šarlote: recepte + 8 soli pa solim fotoattēli

Pilngraudu kviešu milti ir lielisks veids, kā pagatavot veselīgus un gardus desertus. No šiem miltiem var pagatavot gandrīz jebkuru mīklu. Šodien es dalīšos ar jums kefīra ābolu pīrāga receptē, kas burtiski kūst mutē.

Uzturvērtība uz porciju

160,7 kcal

Olbaltumvielas: 4,3 g
Tauki: 2,6 g
Ogļhidrāti: 29,9 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 50 minūtes
Laiks virtuvē: 20 minūtes
Sarežģītība:

Vienkārša recepte.
Porciju skaits: 2

Lai pagatavotu maigu, gaisīgu un pūkainu desertu, mums būs nepieciešams minimāls sastāvdaļu komplekts. Vislabāk ir izvēlēties zaļus, nedaudz skābus ābolus. Saldinātāja daudzumu varat pielāgot savai gaumei. Galu galā, jo saldāki ir jūsu augļi, jo mazāk salduma būs nepieciešams, lai pagatavotu gardu pīrāgu.

Šo recepti ir neticami vienkārši pagatavot. Neskatoties uz to, gala rezultāts ir brīnišķīga mīklas izstrādājums, kas lieliski sader gan ar rīta kafiju, gan vakara tējas tasi. Iesaku jums pagatavot šo desertu kopā ar mani!

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Sastāvdaļas

Porcijas

Ābols

3 gab.
Ola C1

2 gab.
Stēvija

1 ēdamkarote
Sāls

1 šķipsna
Kefīrs

200 ml
Gāzēts dzēriens

1 tējkarote
Pilngraudu milti

4 ēdamkarote
Augu eļļa

1 ēdamkarote
Vanilīns

pēc garšas
Kanēlis

pēc garšas

Sagatavošana

1. darbība

Sagatavojiet ābolus. Nomazgājiet un izņemiet serdes. Pēc tam sagrieziet augļus mazos daiviņās. Lai tie neapbrūnētu, varat tos apslacīt ar citronu sulu.

2. darbība

Tīrā, sausā bļodā iesit olas, pievieno saldinātāju un šķipsniņu sāls. Sakuļ, līdz maisījums kļūst balts un gaisīgs.

3. darbība

Pievienojiet olām kefīru, cepamo sodu, vaniļu un kanēli. Rūpīgi samaisiet.

4. darbība

Iegūtajam maisījumam pievienojiet pilngraudu miltus un visu samaisiet, līdz mīkla ir gluda.

5. darbība

Pievienojiet mīklai ābolus un ēdamkaroti augu eļļas. Tas padarīs šarloti maigāku un mīkstāku. Samaisiet.

6. darbība

Izklājiet pannu ar cepampapīru un ieziežiet to ar augu eļļu. Tas atvieglos pīrāga atdalīšanu no malām.

7. darbība

Ielejiet mīklu pannā un izlīdziniet to. Cepiet pīrāgu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C temperatūrā 25–30 minūtes.

8. darbība

Pēc cepšanas izņemiet pīrāgu no cepeškrāsns un ļaujiet tam nedaudz atdzist. Pēc tam, ja vēlaties, varat to dekorēt ar pūdercukuru vai sezama sēklām.

Līdzīga video recepte: Pilngraudu ābolu pīrāgs

Ābolu šarlote ir vienkāršs svētku kārums. To var ātri pagatavot, un sastāvdaļas ir viegli atrodamas jebkurās mājās. Bet ko darīt, ja jūsu viesiem nepatīk saldumi un viņi seko līdzi savam uzturam? Ir risinājums: pilngraudu pīrāgs.

Kanāla "Jūlija Smolla" veidotāja aicina skatītājus atklāt savu veselīga deserta recepti. Šī cepšanas metode noteikti nekaitēs figūrai, taču sniegs daudz pozitīvu emociju. Savā video viņa dalās ar noslēpumiem, kā viegli pagatavot šo pūkaino desertu mājās.

Padoms

Pārbaudīt, vai pīrāgs ir gatavs, ir viegli. Vienkārši paņemiet zobu bakstāmo vai koka iesmiņu un ieduriet to desertā. Ja iesmiņš iznāk tīrs, bez jēlas mīklas atlikumiem, šarlote ir pilnībā izcepusies.

Kas piestāv desertam?

Ābolu šarlote ir gatavs deserts, ko var pasniegt bez jebkādām piedevām. Tomēr joprojām ir iespējams uzlabot šī garduma garšu. Šim nolūkam iesaku izmantot pūdercukuru, augļu gabaliņus vai dažādas piedevas. Pīrāga šķēli var apslakīt ar iebiezināto pienu vai pasniegt ar ievārījumu, konfitūru vai krēmu.

Ābolu pīrāgs lieliski sader ar krēmīga saldējuma bumbiņu. Aukstais kārums lieliski papildina saldo mīklu un lieliski kompensē ābolu skābumu. Šī pasniegšanas iespēja ir ideāli piemērota svētku vakariņām, jo tā noteikti atstās iespaidu uz visiem jūsu viesiem.

Šī ābolu pīrāga recepte ir ideāli piemērota tiem, kas rūpīgi seko līdzi savam uzturam. Pilngraudu miltu izmantošana padara to veselīgāku nekā tā klasisko variantu. Pagatavojiet šo šarloti un ieprieciniet savus mīļos ar gardiem un aromātiskiem desertiem!

Līdzīgas receptes