Plūmju šarlote lēnajā plītī: recepte + 8 soli pa solim fotoattēli

Plūmju šarlote ir neticami garda un aromātiska mīklas izstrādājums, kas noteikti sniegs milzīgu baudu ne tikai no maltītes, bet arī no pašas pagatavošanas. Tās pagatavošana aizņem tikai stundu, un rezultāts būs garda, maiga un sulīga pīrāga uz jūsu virtuves galda.

Uzturvērtība uz porciju

197 kcal

Olbaltumvielas: 9 g
Tauki: 7 g
Ogļhidrāti: 32 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 1 stunda
Laiks virtuvē: 20 minūtes
Sarežģītība:

Vienkārša recepte.
Porciju skaits: 8

Šis deserts ir pūkains, mīksts biskvīts, pildīts ar pārgrieztām nogatavojušām plūmēm. Tas burtiski kūst mutē, radot baudas vētru ar katru kumosu. Šis deserts noteikti patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Vislabāk šo ēdienu pasniegt atsevišķās porcijās katrai personai. Blakus tam uz šķīvja var novietot saldējuma bumbiņu. Šis aukstais kārums papildinās pīrāga garšu, padarot to vēl pievilcīgāku. Viesi var baudīt arī dzērienus, piemēram, tēju, kakao, kafiju, pienu vai sulu kopā ar šarloti.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Sastāvdaļas

Porcijas

Plūme

200 G
Ola C1

5 gab.
Cukurs

200 G
Milti

200 G
Cepamais pulveris

2 G
Sviests

10 G

Sagatavošana

1. darbība

Nomazgājiet plūmes, sadaliet tās divās daļās un izņemiet kauliņus.

2. darbība

Dziļā bļodā iesitiet olas, pievienojiet cukuru un sakuliet, līdz tas izšķīst.

3. darbība

Izsijājiet miltus un cepamo pulveri caur sietu un pievienojiet olu-cukura maisījumam. Mīciet apmēram 5 minūtes, līdz izveidojas gluda, elastīga mīkla.

4. darbība

Ieeļļojiet multivarka bļodu ar izkausētu sviestu. Tas palīdzēs gatavajai šarlotei viegli izkļūt no pannas.

5. darbība

Ielejiet mīklu bļodā un izlīdziniet to.

6. darbība

Novietojiet plūmes mīklas virspusē.

7. darbība

Ievietojiet pīrāgu multivarkā, lai ceptu programmā “Cepšana” vienu stundu.

8. darbība

Ļaujiet desertam atdzist, izņemiet to no bļodas un pasniedziet.

Līdzīga video recepte: Plūmju pīrāgs lēnajā plītī

Rudens ir ideāls laiks, lai ļautos gardām un saldām cepumiem. Īpaši iecienīts ir plūmju pīrāgs, jo plūmes nogatavojas tieši šajā gada laikā.

Lai pats pagatavotu šo desertu, nepieciešama pārbaudīta recepte. Marina Petrušenko, kanāla "Receptes multivarkā" autore, dalās tieši ar to. Savā video viņa paskaidro, kā pareizi pagatavot pīrāgu multivarkā un ko darīt, lai tas nepiedegtu. Pateicoties detalizētajām video instrukcijām, ikviens var atjaunot šo šarloti mājās.

Padoms

Lai šarlote kļūtu pūkaina, olas rūpīgi sakuļ. Pēc sakušanas tām vajadzētu dubultoties tilpumam un kļūt baltām.
Ja plūmes ir pārāk lielas, varat tās sagriezt mazos gabaliņos un iemaisīt mīklā.
Lai mīkla būtu poraināka un irdenāka, varat pievienot nedaudz cepamā pulvera vai sodas, kas atšķaidīta ar etiķi vai citronu sulu.
Pievienojot mīklai sviestu, gatavais deserts kļūs maigāks un mīkstāks.
Ceptu izstrādājumu glabāšanas laiks ir atkarīgs no to uzglabāšanas temperatūras. Istabas temperatūrā pīrāgs saglabā savu garšu 2 dienas. Ledusskapī tas var saglabāties garšīgs līdz pat 5 dienām.
Šarlotes gatavību var pārbaudīt ar zobu bakstāmo vai iesmiņu. Lai to izdarītu, caurduriet to pīrāgā un pārbaudiet, vai nav palikušas jēlas mīklas paliekas.

Tagad ikviens var mājās pagatavot gardas, ēstgribu rosinošas un aromātiskas cepšanas lietas. Izmēģiniet šo vienkāršo recepti jau tagad un dalieties tajā ar draugiem. Lai labi garšo!

Līdzīgas receptes