Šarlote ar ogām cepeškrāsnī
Ogu šarlote ir neticami aromātisks, gards un delikāts deserts ar nelielu skābumu, kas lieliski piemērots ģimenes tējas dzeršanai. Atšķirībā no tradicionālās receptes, šajā pīrāgā ābolu vietā tiek izmantotas ogas.
- Olbaltumvielas: 8 g
- Tauki: 6 g
- Ogļhidrāti: 34 g
- Kopējais laiks:
- Laiks virtuvē:
-
Sarežģītība:
Vienkārša recepte.
- Porciju skaits: 8
Pīrāgs ar pievienotām ogām ir lieliska alternatīva kūka, jo šo desertu ir daudz ātrāk un vieglāk pagatavot. Tas ir ideāls ievads kulinārijas pasaulē iesācējiem. Viss, kas nepieciešams, ir nedaudz pacietības un labs garastāvoklis.
Lai pagatavotu šarloti sulīgs Lai šo desertu padarītu gaisīgu un pūkainu, jāzina daži triki, ar kuriem labprāt dalīšos šajā receptē. Netērējiet ne mirkli. Sagatavojiet sastāvdaļas un sāciet kopā ar mani radīt unikālu desertu!
-
Ola C13 gab.
-
Cukurs130 G
-
Milti130 G
-
Vaniļas cukurs10 G
-
Zemene10 gab.
Bļodā pievienojiet olas, cukuru un vaniļas cukuru. Putojiet 5 minūtes, līdz maisījums dubultojas apjomā.
Uzmanīgi pievienojiet miltus un rūpīgi sakuļiet ar mikseri uz maza ātruma. Pēc tam samaisiet maisījumu ar lāpstiņu, jo milti pēc kulšanas bieži vien nosēžas bļodas apakšā un ir jāizņem.
Sagatavojiet cepšanas pannu. Izklājiet apakšu ar cepampapīru, lai kūka nepiedegtu.
Ielejiet mīklu pannā un uzmanīgi izlīdziniet to.
Nomazgājiet zemenes un pārgrieziet tās uz pusēm. Ja vēlaties, varat izmantot veselas ogas. Uzmanīgi kārtojiet zemenes, nepiespiežot tās pārāk dziļi, jo cepšanas laikā tās nedaudz nosēdīsies.
Mēs nosūtām pīrāgu uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni līdz 180 grādiem °C temperatūrā 20 minūtes. Cepšanas laikā neatveriet cepeškrāsns durvis, jo šarlote var nosēsties.
Izņemiet pīrāgu no krāsns un apkaisiet to ar pūdercukuru. Jūsu gardā šarlote ir gatava!
Līdzīga video recepte: Šarlote ar saldētām ogām
Ogu pīrāgs ir delikāts un gaisīgs kārums, ko var pagatavot gan vasarā, gan ziemā. Lai baudītu šo gardu desertu aukstajos mēnešos, vienkārši izmantojiet saldētas ogas.
Vienkāršs recepte šarlote ar ogām Dalās kanāla "Kitchen Notes" autors. Pateicoties šim detalizētajam video, jūs noteikti pagatavosiet smaržīgu un gardu desertu, kas noteikti atstās iespaidu uz jūsu mīļajiem. Saldās mīklas un skābo sarkano jāņogu kombinācija ir vienkārši baudījums garšas kārpiņām!
- zemenēm nevajadzētu būt pārāk ūdeņainām, jo cepšanas laikā tās var ievērojami sarukt;
- Šarloti var pagatavot ne tikai ar zemenēm, bet arī ar ķiršiem, saldajiem ķiršiem, jāņogām un pat ar meža ogām;
- Lai pagatavotu gardu pīrāgu, var izmantot gan svaigas, gan saldētas ogas. Tās nav nepieciešams iepriekš atkausēt, jo tās pievienos šarlotei lieko ūdeni.
- Lai pīrāgu būtu viegli izņemt no pannas, ieziež malas un apakšu ar sviestu un virsū apkaisa ar miltiem;
- Lai šarlote būtu labi izcepta, cepiet to ne pārāk augstā temperatūrā. Pretējā gadījumā pīrāga virspuse kļūs kraukšķīga, bet iekšpuse paliks jēla.
Dizains un iesniegšana
Ogu pīrāgs, pārkaisīts ar pūdercukuru, ir neticami gards deserts. Pirms pasniegšanas to var dekorēt ar piparmētru lapiņu vai pievienot saldējuma bumbiņu. Tas piešķirs šarlotei dažādību, padarot to interesantāku un bagātīgāku.
Tagad jūs esat iemācījušies pagatavot gardu šarloti ar ogām. Izmēģiniet šo recepti un dalieties savos panākumos komentāros!
- 1 stunda
- 226 kcal
- 1752. gadā
- 1 stunda 20 minūtes
- 161 kcal
- 1050
- 1 stunda
- 200 kcal
- 7353
- 1 stunda 20 minūtes
- 191,1 kcal
- 524
- 1 stunda
- 164,2 kcal
- 3125
- 1 stunda 20 minūtes
- 105 kcal
- 790
- 1 stunda 5 minūtes
- 177,1 kcal
- 5367
- 1 stunda
- 154,3 kcal
- 1119