Plūmju un ābolu ievārījums lēnajā plītī – recepte virskārtai un slāņošanai ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Augļos jau tā ir pietiekami daudz pektīna, lai pagatavotu ievārījumu. Tomēr plūmju un ābolu deserts, pievienojot Zhelfix, sanāca pēc iespējas biezāks. Apelsīnu pulveris no 2:1 iepakojuma samazina cukura saturu, vienlaikus izceļot ābolu un plūmju fruktozes saldumu.

Uzturvērtība uz porciju

0 kcal

Olbaltumvielas: 0 g
Tauki: 0 g
Ogļhidrāti: 0 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 55 minūtes
Laiks virtuvē: 15 minūtes
Sarežģītība:

To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
Porciju skaits: 1

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Plūmju un ābolu ievārījums lēnajā plītī

Sastāvdaļas

Porcijas

Plūme

1 kg
Āboli

500 G
Cukurs

700 G
Želfikss 2:1

1 gab.

Sagatavošana

1. darbība

Izņemiet plūmēm kauliņus un ievietojiet tos multivarka bļodā. Pēc tam sagrieziet ābolus kubiņos, bet tikai pēc serdes izņemšanas ar speciālu griezēju. Nekavējoties pievienojiet Zhelfix.

2. darbība

Pievienojiet cukuru un labi samaisiet ar šim nolūkam paredzēto karoti.

3. darbība

Iestatiet katlu "Sautēšanas" režīmā uz 40 minūtēm. Pēc 10 minūtēm atveriet vāku un maisiet, līdz cukurs pilnībā izkūst un nelīp pie apakšas. Gatavojiet, līdz atskan pīkstiens.

4. darbība

Atveriet bļodu un sablendējiet ar iegremdējamo blenderi, uzmanīgi, lai nesaskrāpētu bļodu. Vai arī pārlejiet maisījumu katliņā un sablendējiet.

5. darbība

Lēnā plītī pagatavotais ābolu-plūmju ievārījums ir gatavs. Lejiet burkās un aizveriet ziemai.

Ja vēlaties izmantot vēl mazāk cukura, izvēlieties zilo Zhelfix iepakojumu. Tad varat izmantot par 200 g mazāk cukura uz porciju un joprojām iegūt tādu pašu biezu un gardu desertu. Pretējā gadījumā recepte paliek nemainīga.

Līdzīgas receptes