Paradīzes ābolu ievārījums ar vaniļas rumu
Vaniļas ruma izmantošana piešķir sīrupam rozā konjaka krāsu un unikālu aromātu. Āboli ir neticami maigi un burtiski kūst mutē. Gatavošanas laikā viss alkohols iztvaiko, tāpēc deserts ir drošs bērniem un topošajām māmiņām.
- Olbaltumvielas: 0 g
- Tauki: 0 g
- Ogļhidrāti: 0 g
- Kopējais laiks:
- Laiks virtuvē:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
- Porciju skaits: 1
-
Ranetki1 kg
-
Cukurs1 kg
-
Citronu sula1 ēdamkarote
-
Rums1 ēdamkarote
-
Ūdens500 ml
Nomazgājiet ābolus, nogrieziet kātiņus un 2-3 vietās sadurstiet mizu ar nazi. Apkaisiet ābolus ar citrona sulu un pārlejiet ar vaniļas rumu.
No cukura un ūdens pagatavojam sīrupu, ieliekam tajā ābolus un vārām 15 minūtes uz mērenas uguns un atstājam tos ievilkties 12 stundas.
Vārīšanas un atdzesēšanas procesu atkārtojam kopumā trīs reizes. Šis process ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka tie iznāk mīksti un caurspīdīgi, kā norādīts receptē.
Ranetki ievārījums ar vaniļas rumu ir gatavs. Ievietojiet to iepriekš sterilizētās burkās un aizveriet ar sagatavotajiem vākiem.
- 45 minūtes
- 0 kcal
- 413
- 35 minūtes
- 0 kcal
- 695
- 45 minūtes
- 153,8 kcal
- 984
- 25 minūtes
- 0 kcal
- 327
- 1 stunda 25 minūtes
- 213 kcal
- 278
- 25 minūtes
- 0 kcal
- 187
- 50 minūtes
- 0 kcal
- 401
- 1 stunda 15 minūtes
- 0 kcal
- 288