Piena kokteiļi ar dažādiem pildījumiem
Saturs
Karstā vasaras dienā tas būs pa prātam ikvienam – vēss un atsvaidzinošs dzēriens. Atšķirībā no citiem bezalkoholiskajiem dzērieniem, piena kokteilis ar saldējumu ir arī barojošs un veselīgs deserts.Kā našķis saldējuma kokteiļi ir ļoti populāri, otrajā vietā aiz saldējuma.
Mājās, izmantojot parastu saldējumu, nedaudz piena un citas sastāvdaļas virskārtai, ar blendera palīdzību var pagatavot brīnišķīgu dzērienu. Tas ir vēl gardāks, ja to kombinē ar augļu sulām un sīrupiem, svaigām ogām vai kakao. Gatavojot saldējuma kokteili, katra mājsaimniece var droši ļaut vaļu savai iztēlei, radot gardu un oriģinālu našķi.
Recepte Pagatavošana izskatās diezgan vienkārša un ne ar ko neizceļas. Atšķirības var būt tikai izmantoto sastāvdaļu daudzumos, kas nosaka porciju skaitu, un pildījuma izvēlē nākotnes dzērienam.
Piena kokteiļi – ātri, vienkārši un garšīgi
Lai gan šie deserti tiek gatavoti, izmantojot ierastas sastāvdaļas, pastāv neskaitāmas variācijas. Katra recepte ir izpētes vērta, un tā var piedāvāt mājas pavāriem kaut ko jaunu un oriģinālu. Daži dod priekšroku biezākam dzērienam, bet citi - šķidrākai versijai. Galvenais ir tas, ka abos gadījumos šī foršā deserta galvenās sastāvdaļas ir piens un saldējums.
Mūsu piedāvātie saldējuma piena kokteiļi ir lieliski piemēroti jebkurai sanākšanai un ir brīnišķīga dāvana karstā vasaras dienā.
Saldējums vienmēr ir bijis iecienīts našķis, īpaši vasarā. Tomēr parastais saldējums ir vairāk nekā tikai gards, auksts deserts; tas ir arī pilnvērtīgs ēdiens. Tas satur krējumu, pienu, cukuru, augu taukus un citas svarīgas sastāvdaļas. Lielākā daļa dzērienu receptūras ir veidotas ne tikai garšas un slāpju remdēšanas ziņā, bet arī uzturvērtības un kaloriju satura ziņā.
Piena kokteiļu receptes
Piena kokteilis ar saldējumu — klasiskais piena kokteilis, kā šo desertu mūsdienās parasti sauc kulinārijas aprindās — ir biezs dzēriens. Saldējums un parastais piens, dažādi sīrupi vai augļu sulas ir tipiskas piena kokteiļa sastāvdaļas. Šī deserta pagatavošana mājās ir ērta, jo sastāvdaļu koncentrāciju var pielāgot pašam, pielāgojot garšas bagātību savai gaumei.
To var pagatavot mājās, izmantojot blenderi vai mikseri. Jums būs nepieciešams saldējums un piens. Šim desertam vislabāk der īsts plombir saldējums bez jebkādām piedevām vai pildvielām.
Kad esat izvēlējušies galvenās sastāvdaļas, varat sākt izvēlēties pildījumu, kas noteiks dzēriena nosaukumu. Piedāvājam šādas receptes, kuras, mūsuprāt, ir vispopulārākās:
"Piens ar zemenēm" ir deserts, kas pildīts ar svaigām zemenēm, vienām no vērtīgākajām un gardākajām ogām. Šajā receptē mēs izmantojam:
- saldējuma plombirs - 100 g;
- piens – 150 ml;
- zemenes - 5-6 ogas.
Var izmantot gan svaigas, gan saldētas ogas. Zemeņu saldējuma piena kokteiļus var pagatavot lielākos daudzumos, izmantojot atbilstošas piena un saldējuma proporcijas. Garšai var pievienot cukuru. Pagatavošanas process ir vienkāršs: ielieciet saldējumu bļodā un ielejiet pienu. Pievienojiet zemenes un cukuru tajā pašā bļodā, pēc tam sakuļiet maisījumu ar mikseri līdz gludai masai.
Dzēriens būs gatavs vienas vai divu minūšu laikā, pēc tam to varēs ieliet augstās glāzēs vai šotu glāzēs. Piena kokteiļu recepte ar citām piedevām prasa līdzīgas darbības un manipulācijas. Piena kokteiļi ar saldējumu un banānu vai ar šokolādes vai karameļu sīrupu būs hits un noteikti būs garšīgi.
Kokteilis ar piparmētru un apelsīnu sulu
Iesakām pagatavot vēsu dzērienu ar nosaukumu "Svaigums", kas pildīts ar apelsīnu sulu, svaigām piparmētru lapām un vaniļas cukuru.
Lai pagatavotu mūsu desertu, jums būs nepieciešams:
- 150 ml piena;
- 100 g saldējuma, vēlams plombirs;
- 100 ml apelsīnu sulas;
- vaniļas cukurs – 3-5 g;
- ēdamkarote granulētā cukura.
Dzērienu var pagatavot, izmantojot svaigas piparmētru lapas vai citronmelisas lapas. Vislabāk lapas vispirms sasmalcināt, lai atbrīvotu to aso, bagātīgo aromātu.
Svaigumu gatavo tāpat kā citus dzērienus. Saldējumu un pienu saputo, maisījumam pievienojot apelsīnu sulu un piparmētru lapas.
Šokolādes kokteilis
Piena kokteiļi ar saldējumu un šokolādi ir populāri. Tomēr šī deserta pagatavošana prasa vairāk laika. Šī deserta recepte ir šāda:
- 50 g piena šokolādes;
- 500 ml piena;
- 200 grami saldējuma;
- granulēts cukurs - ēdamkarote;
- vaniļas cukurs - 3-5 g.
Sāc ar šokolādi, izkausējot to atsevišķā bļodā, līdz tā kļūst šķidra. Atsevišķā bļodā sajauc saldējumu un pienu, ielej karsto šokolādi un rūpīgi sakuļ ar mikseri. Šajā brīdī var pievienot granulēto cukuru, vaniļas ekstraktu vai rīvētu vaniļu. Iegūto dzērienu 10–15 minūtes atdzesē ledusskapī, pirms to ielej glāzēs.
Jebkurā veidā piena kokteiļa pagatavošana ar saldējumu, pievienojot tam dažādas piedevas, vienmēr būs piemērota, un dzēriens izrādīsies garšīgs un oriģināls.
