Kēksiņš vienmēr ir lielisks papildinājums tējai vai kafijai. Pūkaina, gaisīga mīkla, patīkams aromāts un, protams, garša. Klasiskie kēksiņi ir iecienīti visā pasaulē. Tos ir viegli un vienkārši pagatavot, un rezultāts ir tīrs prieks.

Mikroviļņu krāsnī gatavota mafina ir ātrs veids, kā saldināt rīta kafiju un uzlabot garastāvokli dienai. Piecas minūtes, un sātīgas, gardas brokastis ir gatavas! Šodien es dalīšos ar trim neticami maigu, mitru un aromātisku biezpiena mafinu receptēm, ko var pagatavot ikviens.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Biezpiena banānu krūzes kūka

Šai biezpiena kūkai ar banānu ir mēreni salda garša, bagātīgs banānu-krējuma aromāts un mutē kūstoša mīkla. Šis deserts noteikti patiks bērniem.
Uzturvērtība uz porciju
85,9 kcal
  • Olbaltumvielas: 8,7 g
  • Tauki: 1,7 g
  • Ogļhidrāti: 8,7 g
*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu
  • Kopējais laiks:
  • Sarežģītība:
    To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
  • Porciju skaits: 12

Sastāvdaļas

Porcijas
  • Ola C1
    1 gab.
  • Biezpiens
    275 G
  • Banāns
    1 gab.
  • Milti
    50 G
  • Mannas putraimi
    50 G
  • Cepamais pulveris
    1 tējkarote
  • Vaniļa
    1 šķipsna
  • Rozīne
    80 G

Sagatavošana

1. darbība

Ievietojiet presēto vidēji trekno biezpienu bļodā un saspaidiet.

2. darbība

Pievienojiet vaniļu un cepamo pulveri. Samaisiet.

3. darbība

Iesit olu. Sajauc līdz gludai masai.

4. darbība

Ielejiet mannu.

5. darbība

Sasmalciniet gatavu banānu ar dakšiņu, līdz tas sasniedz biezeņa konsistenci.

6. darbība

Apvienojiet banānu ar biezpiena maisījumu.

7. darbība

Ieberiet izsijātus miltus. Samaisiet mīklu.

8. darbība

Pievienojiet rozīnes vai citu pildījumu.

9. darbība

Ar karoti lejiet mīklu kēksiņu formiņās, piepildot tās 2/3. Karsējiet mikroviļņu krāsnī 3 minūtes ar pilnu jaudu. Izslēdziet mikroviļņu krāsni. Atstājiet kēksiņus iekšā. Pēc tam turpiniet cept vēl 3 minūtes.

10. darbība
Mikroviļņu krāsnī gatavota biezpiena kūka - foto

Gatavās kūciņas izrotājiet ar pūdercukuru. Lai labi garšo!

Biezpiena smalkmaizītes ar magoņu sēklām mikroviļņu krāsnī 5 minūtēs

Interesants risinājums magoņu sēklu cienītājiem. Šīs magoņu sēklu smalkmaizītes ar biezpiena mīklu apmierinās ikvienu saldummīli. Tās ir veselīga uzkoda darbā vai pirms treniņa.

Sastāvdaļas

  • Olas – 2 gab.
  • Biezpiens – 200 g
  • Milti – 2 ēdamk.
  • Magoņu sēklas – 1 ēdamkarote
  • Cepamais pulveris – 3 g
  • Saldinātājs - pēc garšas
  • Sāls – pēc garšas

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas: 6 gabali

Soli pa solim recepte

1. darbība

Bļodā sakuļ olas istabas temperatūrā. Pievieno stēviju, cukuru un cepamo pulveri. Sakuļ ar mikseri vai putojamo slotiņu, līdz veidojas vieglas putas.

Recepte — biezpiena un magoņu sēklu smalkmaizītes, ko gatavo mikroviļņu krāsnī 5 minūtēs — 1. solis

2. darbība

Pievienojiet pilngraudu miltus.

Recepte — biezpiena un magoņu sēklu smalkmaizītes, ko gatavo mikroviļņu krāsnī 5 minūtes — 2. solis

3. darbība

Ieberiet magoņu sēklas. Samaisiet.

Recepte — biezpiena un magoņu sēklu smalkmaizītes, ko gatavo 5 minūtēs mikroviļņu krāsnī — 3. solis

4. darbība

Pievienojiet biezpienu bļodā un saputojiet līdz gludai masai.

Recepte — biezpiena un magoņu sēklu smalkmaizītes, ko gatavo mikroviļņu krāsnī 5 minūtēs — 4. solis

5. darbība

Ievietojiet mīklu silikona cepšanas veidnēs un karsējiet mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu 4 minūtes.

Recepte — biezpiena un magoņu sēklu smalkmaizītes, ko mikroviļņu krāsnī gatavo 5 minūtēs — 5. solis

6. darbība

Ļaujiet gatavajām kūciņām atdzist. Pasniedziet!

Recepte — biezpiena un magoņu sēklu smalkmaizītes, kuras gatavo mikroviļņu krāsnī 5 minūtēs — 6. solis

Mikroviļņu biezpiena mafini ar auzu pārslām

Veselīgie auzu pārslu mafini ir lieliski piemēroti ne tikai tiem, kas seko līdzi savam svaram, bet arī cilvēkiem ar diabētu. Šie mafini ir lielisks risinājums, ja vēlaties izvairīties no ogļhidrātiem, vienlaikus baudot savus iecienītākos cepumus.

Sastāvdaļas

  • Olas – 2 gab.
  • Biezpiens – 200 g
  • Auzu milti – 2 ēdamk.
  • Cepamais pulveris – 5 g
  • Kokosriekstu skaidiņas – 1 tējk.
  • Ogas - pēc garšas
  • Cukurs, sāls – pēc garšas

Gatavošanas laiks: 7 minūtes

Porcijas: 6 gabali

Soli pa solim recepte

1. darbība

Bļodā sajauciet jēlas olas, saldinātāju, sāli un cepamo pulveri. Sakuļiet.

Recepte — mikroviļņu krāsnī gatavotas auzu pārslu siera kūkas — 1. solis

2. darbība

Pievienojiet biezpienu ar zemu tauku saturu. Saputojiet līdz gludai masai.

Recepte — mikroviļņu krāsnī gatavotas auzu pārslu siera kūkas — 2. solis

3. darbība

Pēc vēlēšanās pievienojiet kokosriekstu skaidiņas un ogas.

Recepte — mikroviļņu krāsnī gatavotas auzu pārslu siera kūkas — 3. solis

4. darbība

Izsijājiet auzu miltus caur sietu biezpiena maisījumā. Samaisiet.

Recepte — mikroviļņu krāsnī gatavotas auzu pārslu siera kūkas — 4. solis

5. darbība

Ar karoti lejiet mīklu kēksiņu formiņās. Karsējiet mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu 4–5 minūtes.

Recepte — mikroviļņu krāsnī gatavotas auzu pārslu siera kūkas — 5. solis

6. darbība

Ļaujiet kēksiņiem atdzist. Lai labi garšo!

Recepte — mikroviļņu krāsnī gatavotas auzu pārslu siera kūkas — 6. solis

Video: Mikroviļņu citronu siera kūka no filmas "I am Ksyu"

Cepšana var būt jautra un atalgojoša laika pavadīšanas veids bērniem. Es par to pārliecinājos, kad noskatījos video jaunās ēdienu blogeres kanālā "Esmu Ksju". Neskatoties uz savu vecumu, video autore rūpīgi un rūpīgi demonstrē perfektu citronu biezpiena mafinu pagatavošanas procesu.

Ir skaidrs, ka Kšjuša ir ļoti centīgs bērns. Viņas mammas palīdze sagriež, apvieno un puto sastāvdaļas pareizajos daudzumos. Viņa cep kēksiņus mikroviļņu krāsnī, pārliecinoties, ka tie ir pilnībā izcepti. Ir skaidrs, ka Kšjušai šī nodarbe patīk. Domāju, ka katrai topošajai mājsaimniecei patiks pašai pagatavot savu iecienītāko desertu un iepriecināt ar to savus mīļos.

Ātri pagatavojiet gardas kūciņas mikroviļņu krāsnī, netērējot laiku pie virtuves letes. Palutināt sevi un savus mīļos ar iecienītākajiem cepumiem ir ātri, vienkārši un vienkārši!