Vai jums patīk saldumi, bet nepatīk pavadīt pārāk daudz laika virtuvē? Vai arī jums ir negaidīti viesi un jums ir nepieciešams kaut kas unikāls, ko pasniegt pie tējas? Tad šis raksts ir domāts tieši jums! Esam apkopojuši labākās desertu receptes, kas paredzētas mikroviļņu krāsnij.

Daudzas mājsaimnieces ir diezgan skeptiskas par gatavošanu mikroviļņu krāsnī, izmantojot to tikai gatavo ēdienu uzsildīšanai. Un, starp citu, tas ir pilnīgi veltīgi. Mikroviļņu krāsnī gatavoti deserti ir tikpat garšīgi un varbūt pat labāki nekā tradicionālā veidā pagatavoti deserti.Neticat man? Pamēģiniet pagatavot kādu no mūsu desertu receptēm un pārliecinieties paši!

Biezpiena pudiņa recepte

Pudiņš ir ierasta lieta angļu galdos. To gatavo no ļoti dažādām sastāvdaļām, sākot no dārzeņiem un rīsiem līdz augļiem un šokolādei. Tomēr visiecienītākais un populārākais pudiņš Foggy Albion iedzīvotāju vidū ir siera pudiņš, kura recepti mēs šodien ar jums dalīsimies.

Kas jums būs nepieciešams:

  • 3 olas
  • 2 ēdamkarotes mannas
  • 150 g rozīņu
  • 0,4 kg biezpiena
  • liela šķipsniņa vanilīna
  • šķipsniņu sāls
  • 4 ēdamkarotes cukura

Biezpiena pudiņš mikroviļņu krāsnī

Recepte:

  1. Pievienojiet olas un granulēto cukuru biezpiena biezenim. Saputojiet ar mikseri līdz gludai masai.
  2. Uzmanīgi, tievā strūklā, iemaisiet mannu, pievienojot šķipsniņu vaniļas un sāli. Noskalojiet rozīnes un iemērciet tās verdošā ūdenī 5–10 minūtes, pēc tam nokāsiet caurdurī un pievienojiet maisījumam.
  3. Piepildiet silikona formiņas ar iegūto maisījumu un cepiet mikroviļņu krāsnī 3 minūtes ar 750 W jaudu.
  4. Neatverot cepeškrāsni, ļaujiet pudiņam nostāvēties 10 minūtes, pēc tam vēl 2 minūtes karsējiet mikroviļņu krāsnī. Pasniedziet ar šokolādes mērci.

Brauniju gatavošana mikroviļņu krāsnī

Brauniji ir slavens amerikāņu šokolādes deserts. Lipīga šokolādes un maltu riekstu konsistence ar patīkamu kanēļa vai vaniļas aromātu. Lai nogaršotu šo konditorejas mākslas šedevru, nav jāceļo uz ārzemēm. Ar šo recepti braunijus var pagatavot mājās 15 minūtēs.

Kas jums būs nepieciešams:

  • 1 glāze cukura
  • 1 nepilna glāze miltu
  • 2/3 glāzes kakao pulvera
  • 150 g sviesta
  • šķipsniņu kanēļa
  • 2 olas

Mēs gatavojam braunijus mikroviļņu krāsnī

Recepte:

  1. Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī, pievienojiet granulēto cukuru, šķipsniņu kanēļa un kakao pulveri. Maisiet, lai neveidotos kunkuļi.
  2. Viegli sakuļ olas ar dakšiņu un ielej tās cukura-sviesta maisījumā. Pēc tam uzmanīgi plānā strūklā iemaisa izsijātus miltus un vēlreiz samaisa.
  3. Ielejiet mīklu ieziestā cepšanas pannā. Izlīdziniet virsmu ar karoti. Karsējiet mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu 5 minūtes.
  4. Gatavajai kūkai ļaujiet atpūsties cepeškrāsnī vēl 10 minūtes. Pasniedzot, pārkaisiet braunijus ar pistācijām un rīvētu šokolādi.

Šokolādes putas

Deserts ir visgaidītākais ēdiens jebkuros svētkos, tāpēc tā izvēlei jāpieiet ļoti rūpīgi. Jūs nekļūdīsities, pasniedzot viesiem šokolādes putas, kas pagatavotas mikroviļņu krāsnī pēc mūsu receptes – šis gardums noteikti atstās iespaidu.

Kas jums būs nepieciešams:

  • tumšās šokolādes tāfelīte (150 g)
  • 2 dzeltenumi
  • 1 proteīns
  • 1 ēdamkarote cukura
  • 0,5 glāzes bieza krējuma

Recepte:

  1. Ielejiet krējumu krūzē un pievienojiet tumšās šokolādes gabaliņus. Izkausējiet mikroviļņu krāsnī ar 500 W jaudu 3 minūtes.
  2. Sakuļ dzeltenumus ar dakšiņu un pievieno krējumam. Sakuļ olu baltumus ar cukuru stingrās putās, pievieno pārējām sastāvdaļām un cep cepeškrāsnī 1 minūti ar 600 W jaudu. Gatavās putas ievieto ledusskapī 3–4 stundas.

Un video recepte šokolādes kūkai

Mikroviļņu bezē

Šīs saldās, gaisīgās plācenītes droši vien ir iecienītas gan bērnu, gan pieaugušo vidū. Klasiskā bezē pagatavošanas metode ir diezgan darbietilpīga un laikietilpīga. Šodien mēs atklāsim noslēpumu, kā ātri pagatavot bezē mikroviļņu krāsnī tikai 10 minūtēs!

Kas jums būs nepieciešams:

  • 2 vāveres
  • 0,5 kg pūdercukura

Meringu var pagatavot arī mikroviļņu krāsnī.

Recepte:

  1. Sajauc olu baltumus un pūdercukuru un rūpīgi sakuļ ar dakšiņu 5 minūtes. Sakuļ ar rokām; mikseris nav piemērots bezē gatavošanai.
  2. Rezultātā jābūt vieglai, vidēji biezai masai. Piepildiet to konditorejas maisiņā un izspiediet to uz mikroviļņu krāsnij piemērota šķīvja, kas izklāts ar cepampapīru. Ja jums nav konditorejas maisiņa, vienkārši izgremdējiet maisījumu ar karoti un uzlieciet to uz šķīvja.
  3. Mikroviļņu krāsnī karsē 1–1,5 minūtes ar 750 W jaudu, uzmanīgi, lai bezē nepiedegtu. Pēc pagatavošanas ļauj desertam vēl vienu minūti atpūsties mikroviļņu krāsnī.

Cepti āboli ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm

Cepta ābola maigā mīkstuma garša ar vieglu skābumu, smalku valriekstu aromātu un medus pieskaņu — kas gan varētu būt gardāks? Šo gardumu var pagatavot tikai 10 minūtēs. Piedāvājam jums šī gardā deserta recepti, ko var pagatavot mikroviļņu krāsnī.

Kas jums būs nepieciešams:

  • 2 lieli āboli
  • 1 ēdamkarote jebkuru ogu
  • 1 ēdamkarote rozīņu
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 1 ēdamkarote valriekstu
  • žāvētas aprikozes – 6 gab.

Ātri cepti āboli mikroviļņu krāsnī

Recepte:

  1. Noskalojiet žāvētās aprikozes un rozīnes un iemērciet tās verdošā ūdenī 5 minūtes. Pēc tam nokāsiet caurdurī un nosusiniet.
  2. Sagrieziet žāvētās aprikozes mazos gabaliņos un sasmalciniet riekstus ar nazi. Apvienojiet žāvētās aprikozes, riekstus un rozīnes, pēc tam pievienojiet ogas (svaigas vai konservētas) un medu.
  3. Nomazgājiet ābolus, nogrieziet galotnes un uzmanīgi ar tējkaroti izņemiet serdes. Piepildiet ābolus ar žāvēto augļu pildījumu un ievietojiet stikla traukā.
  4. Mikroviļņu krāsnī karsējiet 5 minūtes ar 800 W jaudu. Pasniedziet atsevišķi vai ar auzu pārslām – tas ir gan garšīgi, gan veselīgi.

Piekritīsiet, ka pavadīt laiku kopā ar ģimeni pie aromātiskas tējas tases ir daudz patīkamāk nekā virtuvē. Ar mūsu ātrajām desertu receptēm, ko var pagatavot mikroviļņu krāsnī, jums beidzot ir šāda iespēja.