Kad cepu ballītēm, vienmēr dodu priekšroku vienāda izmēra ēdieniem. Tas ir ērti dažādiem cilvēkiem, un galds izskatās svinīgāk. Ir jauki pacienāt viesus ar desertu! Dažreiz gribas pagatavot kaut ko vairāk nekā tikai šokolādes smalkmaizītes, bet kaut ko nedaudz radošāku. Pat ja tas ir tik vienkārši kā kēksiņa, zemeņu un zefīru uzvēršana uz iesma.

Kebabi ir iecienīts grila ēdiens, tāpēc nodomāju, ka būtu jautri šo tēmu ienest desertu pasaulē. Šī nav tik daudz recepte, cik pamācība par to, kā pagatavot dažus jautrus gardumus. Izmēģiniet — tas ir tik vienkārši, garšīgi un skaisti!

Sastāvdaļas

  • Šokolādes mini kēksiņi
  • Zemene
  • Zefīrs
  • Šokolāde dekorēšanai
  • Koka iesmi

Recepte

zemeņu braunijs-3

Jūs varat iegādāties gatavas kēksiņus vai pagatavot tos pats. Es iesaku izmantot Šokolādes mafina recepte ar pievienotu kakao.

Nomazgājiet un nosusiniet zemenes un noņemiet kātiņus. Apgrieziet ogas tā, lai abi gali būtu plakani. Uzveriet zemenes, kēksiņus un zefīrus uz iesmiem. (Vislabāk iesmiņus pārgriezt uz pusēm.)

Izkausējiet šokolādi mikroviļņu krāsnī vai virs ūdens peldē. Izmantojot konditorejas maisiņu, maisiņu ar rāvējslēdzēju, kuram nogriezts stūris, vai vienkārši aplejot to plānā strūklā, dekorējiet desertu ar šokolādi.

Ievietojiet ledusskapī, līdz šokolāde sacietē.

zemeņu braunijs-2