Āboli mikroviļņu krāsnī: ātri, vienkārši un garšīgi
Saturs
Ne visi zina, bet mikroviļņu krāsnī cepti āboli ir ne tikai garšīgs kārums, bet arī uztura ēdiens, kas ir ļoti noderīgs gan veseliem cilvēkiem, gan tiem, kam ir kuņģa problēmas.Galu galā, dažādu apstākļu dēļ daži cilvēki nevar ēst svaigus augļus, bet cepti augļi ir atļauti un pat ieteicami. Tas attiecas uz tiem, kam ir gremošanas vai zarnu trakta problēmas, kā arī uz sievietēm, kas baro bērnu ar krūti.
Neskatoties uz šī ēdiena šķietamo vienkāršību, receptes ir ļoti dažādas, katrai no tām ir sava unikāla nianse. Lai nodrošinātu bagātīgāku garšu, mikroviļņu krāsnī karsētie āboli tiek gatavoti ar medu, žāvētiem augļiem un garšvielām. Zemāk atklājiet populārākās un gardākās šī ēdiena receptes.
Cepti āboli ar kanēli, vaniļu un medu
Pateicoties šai ierastajai, bet gardajai divu garšvielu kombinācijai, āboli iegūs ļoti pikantu garšu un neticamu aromātu. Savukārt medus piešķirs nepieciešamo saldumu. Tātad, tiem mums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 4 āboli;
- 4 tējkarotes malta kanēļa;
- 1 tējkarote vaniļas cukura;
- 4 tējkarotes medus.
Pirms receptes apraksta ir svarīgi pieminēt, kuri āboli ir vislabākie cepšanai. Runājot par šķirni, nav īpašu preferenču. Tomēr nozīme ir ābolu stāvoklim. Izvairieties no pārāk mīkstiem, sasistiem vai sapuvušiem āboliem. Šie āboli cepšanas laikā var sabrukt, un visgardākā daļa — pildījums un sula — iztecēs. Jāizvairās arī no zaļiem vai pārāk cietiem āboliem, jo tie var palikt cieti. Tāpēc, izvēloties ābolus, ir svarīgi atrast zelta vidusceļu.
Tātad, lūk, kā pagatavot ābolus. Vispirms rūpīgi nomazgājiet ābolus. Protams, mizot tos nav nepieciešams. Pēc tam, nesagriežot, uzmanīgi izņemiet serdes, izveidojot iedobumus augļa centrā. Piepildiet šos iedobumus ar medu — katrā iedobumā ievietojiet tējkaroti —, tad apkaisiet ar ¼ tējkaroti vaniļas cukura un pēc tam tējkaroti kanēļa. Sajauciet šīs garšvielas ar medu ābola iedobumā. Tas arī viss: pēdējais solis ir ābolu cepšana mikroviļņu krāsnī. Mēs to darām piecas minūtes. Jā, tik īss laiks ir pietiekams, lai augļi izceptos un iekšpusē izveidotu gardu karameli.
Āboli ar žāvētiem augļiem
No visām receptēm šī noteikti ir viena no gardākajām, pateicoties visu sastāvdaļu kombinācijai. Tai pagatavojiet sekojošo:
- 5 āboli;
- sauja žāvētu aprikožu;
- sauja rozīņu;
- sauja valriekstu;
- 2 ēdamkarotes medus.
Kā jau droši vien nojaušat, šīs receptes kulminācija ir žāvēti augļi un rieksti. Vispirms tos sagatavosim. Nomazgājiet rozīnes un žāvētas aprikozes, tad ievietojiet tās bļodā un pārlejiet ar karstu ūdeni. Ļaujiet tām nostāvēties apmēram piecas minūtes. Tikmēr sasmalciniet riekstus. Tie garšos vēl labāk, ja iepriekš tos viegli apžāvēsiet cepeškrāsnī. Nomazgājiet ābolus un izņemiet serdes, tāpat kā iepriekšējā receptē.
Pēc tam sasmalciniet viegli izmērcētus žāvētus aprikozes un rozīnes, sajauciet tos ar riekstiem un ielieciet šo maisījumu katra ābola iedobītē. Katram ābolam uzsmērējiet bagātīgu daudzumu medus. Vāriet ābolus standarta laiku — piecas minūtes.
Kā redzat, šī gardā un aromātiskā deserta pagatavošanas principi ir diezgan līdzīgi. Tāpēc mēs jums nesniegsim virkni līdzīgu recepšu. Balstoties uz šīm divām, jūs varat variēt pildījumus, pievienojot dažādas piedevas, garšvielas un citus augļu gabaliņus mikroviļņu krāsnī uzkarsētajiem āboliem.
