Bērnu biezeņa marmelāde

Darīt Pašdarināta marmelāde ir vienkārša un viegli pagatavojama. Tas, iespējams, ir viens no pieejamākajiem desertiem gan pagatavošanas, gan sastāvdaļu ziņā.

Lai pagatavotu dabīgu saldumu, jums būs nepieciešams bērnu ēdiens. no ogu biezeņa, želejveidojošu vielu un burtiski piecas minūtes brīva laika. Pamatni, biezeni, var pagatavot pats, bet es parasti izmantoju veikalā nopērkamo.

Bērnu pārtika sastāv no 95–98 % svaigu augļu un ogu, tāpēc nav jāšaubās par tās dabiskumu, un tā ietaupīs aptuveni 10 minūtes laika virtuvē.

Kā aizpildīt un iesniegt

Pirms pasniegšanas marmelādi var apviļāt cukurā, kokosriekstu skaidiņās vai pārkaisīt ar pūdercukuru.

Drošība un piesardzības pasākumi

Marmelādes pagatavošana šķiet pilnīgi drošs process, taču dažreiz mājsaimnieces aizmirst par elementāriem drošības pasākumiem un apdedzina sevi.

Brūvējot biezeni, atcerieties, ka jebkurš šķidrums ir īpaši bīstams karsējot. Ja neesat uzmanīgs, biezenis var izšļakstīties un apdedzināt rokas, seju vai citas ķermeņa daļas. Tāpēc ievērojiet šīs vadlīnijas.

1. Ja gatavojat lielu daudzumu marmelādes, izmantojiet dziļu katliņu;
2. Nepārtraukti maisiet maisījumu, izmantojot lāpstiņu ar garu rokturi;
3. Noņemot katliņu no uguns, izmantojiet krāsns cimdus vai vēl labāk – ļaujiet maisījumam pilnībā atdzist uz plīts.

Atbildes uz bieži uzdotajiem jautājumiem