Veselīgs banānu saldējums mājās: recepte bez cukura + 10 soli pa solim fotoattēli

Veselīgs dzīvesveids nenozīmē pilnībā atteikties no visiem saldumiem. Ir svarīgi tikai izvēlēties pareizos desertus, kas nekaitēs ne figūrai, ne ķermenim. Viens no šādiem variantiem ir veselīgais banānu saldējums.

Uzturvērtība uz porciju

90,4 kcal

Olbaltumvielas: 1,9 g
Tauki: 1 g
Ogļhidrāti: 18 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 5 stundas
Laiks virtuvē: 20 minūtes
Sarežģītība:

Vienkārša recepte.
Porciju skaits: 1

Šis apbrīnojamais kārums ir viens no vienkāršākajiem desertiem, ko var viegli atkārtot. mājāsNeskatoties uz to, ka tiek gatavots saldējums. bez cukura, tas nepadarīs to mazāk garšīgu. Galu galā, šajā recepte Tiek izmantoti nogatavojušies banāni, kas padara gatavo ēdienu neticami saldu un aromātisku, ļaujot izbaudīt katru kumosu.

Šodien es vēlētos padalīties ar jums vienkāršu banānu saldējuma recepti. Tai nepieciešamas minimālas sastāvdaļas un laiks. Rezultāts noteikti iepriecinās un pārsteigs ne tikai jūs, bet arī jūsu viesus. Vai esat gatavi sākt? Sāksim!

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Pašdarināts veselīgs banānu saldējums

Sastāvdaļas

Porcijas

Banāns

2 gab.
Kokosriekstu piens

400 ml
Auzu piens

400 ml
Kakao pulveris

2 ēdamkarote

Sagatavošana

1. darbība

Nomazgājiet un nomizojiet banānus. Pēc tam salauziet tos mazos gabaliņos un ievietojiet dziļā bļodā.

2. darbība

Izmantojot iegremdējamo blenderi, sablendējiet banānus līdz gludai masai. Tas ir svarīgi, lai nodrošinātu gludu, vienmērīgu konsistenci.

3. darbība

Ielejiet kokosriekstu pienu dziļā bļodā un sakuļiet ar mikseri, līdz masa ir gaisīga un stingra. Lai iegūtu gaisīgāku krējumu, sakuļiet kokosriekstu pienu lielā ātrumā.

4. darbība

Pievienojiet banānu biezeni kokosriekstu pienam, rūpīgi samaisiet un saputojiet ar mikseri.

5. darbība

Sagatavotajā maisījumā pievienojiet pienu un vēlreiz saputojiet ar mikseri.

6. darbība

Pievienojiet kakao pulveri kopējam sastāvdaļu maisījumam un visu kārtīgi samaisiet.

7. darbība

Ielejiet maisījumu veidnē, pārklājiet ar vāku un sasaldējiet, līdz tas pilnībā sacietē. Tas aizņems apmēram 4–5 stundas.

8. darbība

Pirms pasniegšanas izņemiet saldējumu no saldētavas un ievietojiet to ledusskapī uz 15 minūtēm. Tas to nedaudz mīkstinās, un bumbiņas būs daudz vieglāk veidot.

Iespējamās aizvietošanas

Auzu piena vietā var izmantot ne tikai jebkuru augu izcelsmes pienu piens, bet arī parasto pienu. Kokosriekstu pienu, savukārt, var viegli aizstāt ar parasto pienu. krējumsIr svarīgi, lai to tauku saturs būtu vismaz 30%, jo ar zemāku procentuālo daudzumu tie vienkārši nesaputos.

Atbildes uz bieži uzdotajiem jautājumiem:

Vai es varu izmantot saldētu banānu?

Jā, šajā receptē svaigus augļus var aizstāt ar saldētiem banāniem. Tomēr pirms banānu biezeņa veidošanas ir svarīgi tos nedaudz atkausēt. Tas novērsīs ierīces bojājumus.

Kā palielināt saldējuma saldumu?

Tavējam diētas saldējums Lai saldējums būtu salds un garšīgs, izmantojiet pēc iespējas nogatavojušos banānus. Ja banāni nav pietiekami saldi, pievienojiet saldējumam nedaudz medus vai stēvijas.

Kā izrotāt gatavo ēdienu?

Lai gatavais deserts būtu iespaidīgs ne tikai pēc garšas, bet arī pēc izskata, to var dekorēt ar piparmētras zariņu, šokolādes skaidiņām, kokosriekstu skaidiņām vai riekstiem. Lai saldējumam piešķirtu dažādību un interesi, var pievienot dažādas piedevas, piemēram, zemesriekstu sviestu, iebiezināto pienu, ievārījumu vai karameli.

Garda un 100% veselīga saldējuma pagatavošana mājās ir vienkārša. Veltiet tikai dažas minūtes un palutiniet savus mīļos ar smalku, aromātisku un gardu našķi!

Līdzīgas receptes