Vienkārša medus mīkla piparkūku cepumiem
- Olbaltumvielas: 4,6 g
- Tauki: 4,3 g
- Ogļhidrāti: 64,8 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
- Porciju skaits: 1
Šī ir ļoti vienkārša medus mīklas recepte piparkūku cepumiem. No tās sanāk neticami skaisti, smaržīgi un gardi našķi. Šī mīkla jāpagatavo dienu pirms piparkūku cepšanas, jo tai jāatpūšas ledusskapī 10–12 stundas.
-
Cukurs50 G
-
Vaniļas cukurs10 G
-
Medus80 G
-
Garšvielu maisījums0,25 tējkarote
-
Sviests60 G
-
Gāzēts dzēriens0,5 tējkarote
-
Olas dzeltenums1 gab.
-
Milti220 G
Mēs sagatavojam nepieciešamās sastāvdaļas.
Ievietojiet medu, cukuru, vaniļu katliņā ar biezu dibenu un uzlieciet uz lēnas uguns.
Pievienojiet garšvielas.
Maisot, iegūto maisījumu uzvāra.
Pievienojiet cepamo sodu un labi samaisiet maisījumu.
Noņemiet pannu no uguns.
Pievienojiet mīkstu sviestu un rūpīgi samaisiet maisījumu.
Atstājam uz 10 minūtēm, lai nedaudz atdziest.
Pievienojiet dzeltenumu atdzesētajam maisījumam un samaisiet.
Pievienojiet izsijātus miltus.
Mīciet mīkstu, elastīgu mīklu.
Ietiniet medus mīklu pārtikas plēvē un ievietojiet ledusskapī uz nakti (10–12 stundas). Pēc šī laika varat veidot un cept piparkūku cepumus.








