Vienkārša piparkūku recepte, kas pagatavota no rudzu miltiem un kefīra
- Olbaltumvielas: 3,1 g
- Tauki: 8,7 g
- Ogļhidrāti: 15,5 g
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
- Porciju skaits: 1
Šī recepte neticami maigiem, mīkstiem un pūkainiem piparkūku cepumiem, kas gatavoti ar kefīru. To maģiskā garša un nepārspējamais aromāts apburs ikvienu. Garšvielu daudzumu un veidu mīklā varat pielāgot pēc savas patikas. Šīs piparkūkas ir brīnišķīgs deserts ar karstiem dzērieniem.
-
Ola C11 gab.
-
Sāls0,25 tējkarote
-
Gāzēts dzēriens1 tējkarote
-
Kefīrs200 G
-
Rudzu milti300 G
-
Kakao pulveris25 G
-
Cukurs50 G
-
Kanēlis0,5 tējkarote
-
Muskatrieksts0,25 tējkarote
Dziļā bļodā izsijājiet miltus un pievienojiet tiem kakao pulveri.
Pievienojiet sāli un sodu.
Sajauciet sastāvdaļas.
Ielejiet kefīru atsevišķā traukā un pievienojiet cukuru.
Salauzt olu.
Sajauciet sastāvdaļas līdz gludai masai.
Nelielās porcijās pievienojiet sausās sastāvdaļas šķidrajām sastāvdaļām un mīciet mīklu.
Rudzu mīklai ar kefīru vajadzētu izrādīties mīkstai un elastīgai.
No sagatavotās mīklas veidojam piparkūku cepumus.
Cepiet produktus 180 grādos 20-25 minūtes.
Pēc cepšanas ļaujiet rudzu piparkūkām pilnībā atdzist, pēc tam tās varat pasniegt ar tēju.
Ja vēlaties, pārklājiet kārumus ar olbaltumvielu glazūru vai pūdercukuru.
- 50 minūtes
- 281,8 kcal
- 467
- 1 stunda 30 minūtes
- 232 kcal
- 686
- 1 stunda
- 163,9 kcal
- 2272
- 45 minūtes
- 193,5 kcal
- 3601
- 50 minūtes
- 191,1 kcal
- 488
- 1 stunda 20 minūtes
- 138,8 kcal
- 3230
- 2 stundas
- 168 kcal
- 925
- 1 stunda 20 minūtes
- 310 kcal
- 445