Šokolādes mafini ar kefīru
Uzturvērtība uz porciju
308.1 kcal
- Olbaltumvielas: 6,4 g
- Tauki: 13 g
- Ogļhidrāti: 41,7 g
*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu
- Kopējais laiks:
-
Sarežģītība:
Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
- Porciju skaits: 12
Klasiskās amerikāņu šokolādes mafini ir neticami populāri visā pasaulē. Taču dažreiz gribas kaut ko nedaudz aizraujošāku. Šodien iesaku šos superšokolādes un kafijas mafinus, kuriem ir neticami bagātīga garša.
Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām
Sastāvdaļas
Porcijas
-
Ola C11 gab.
-
Kefīrs100 ml
-
Milti100 G
-
Cukurs125 G
-
Kakao pulveris40 G
-
Augu eļļa40 ml
-
Cepamais pulveris0,5 tējkarote
-
Gāzēts dzēriens0,5 tējkarote
-
Sāls1 šķipsna
-
Kafija (šķīstošā)75 ml
Sagatavošana
1. darbība
Sajauc cepamo sodu un kefīru. Ļauj ievilkties pāris minūtes.
2. darbība
Sajauc miltus, cukuru, cepamo pulveri, šķipsniņu sāls un kakao. Samaisa.
3. darbība
Ielejiet kefīru un cepamo sodu dziļā bļodā. Pievienojiet olu, augu eļļu un uzlieto kafiju. Samaisiet līdz gludai masai.
4. darbība
Sajauc sausās sastāvdaļas ar šķidrajām. Mīca mīklu.
5. darbība
Veidnes līdz pusei piepildiet ar šokolādes mīklu.
6. darbība
Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 170 grādos pēc Celsija 15–20 minūtes. Izņem mafinus no cepeškrāsns un baudi.
Līdzīgas receptes








