Saldējuma vafeļu konusi
Viena lieta ir ēst saldējumu bļodā vai uz kociņa, bet pavisam cita lieta ir paņemt kraukšķīgu vafeles konusu. Pirmkārt, auksto kārumu ir viegli nolaizīt un iekost, turot to tieši rokā. Otrkārt, vafeli vienmēr var apēst, tādējādi paildzinot deserta ēšanas prieku.
- Olbaltumvielas: 4,8 g
- Tauki: 18,6 g
- Ogļhidrāti: 35,3 g
- Kopējais laiks:
- Laiks virtuvē:
-
Sarežģītība:
To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
-
Porciju skaits:
1 22–24 vafeļu rullīši
Šodien es jums piedāvāju ātru un vienkāršu saldējuma vafeļu konusu recepti, kurus ir viegli pagatavot. gatavot ar savām rokāmVafeles ir neticami saldas un sviestainas, ar kraukšķīgām malām. Konusi tikai gaida, kad tos piepildīs ar saldējumu. Darīsim to kopā!
-
Milti350 G
-
Ūdens300 ml
-
Cukurs250 G
-
Augu eļļa150 ml
-
Ola C11 gab.
-
Vaniļas cukurs50 G
Dziļā bļodā iesit olu un pievieno ūdeni. Maisa, līdz dzeltenums izšķīst ūdenī.
Pievienojiet vaniļas cukuru un samaisiet.
Ielejiet augu eļļu. Rūpīgi samaisiet.
Pakāpeniski pievienojiet cukuru, pēc katras pievienošanas maisot, lai kristāli izšķīstu.
Kviešu miltus izsijā pa daļām, mīcot mīklu. Ja mīkla ir pārāk šķidra, pievienojiet vēl 50 gramus miltu.
Mīkla ir gatava! Tai jābūt bieza skābā krējuma konsistencei.
Rūpīgi uzkarsē vafeļu pannu. Uz virsmas uzlej ēdamkaroti vafeļu konusa mīklas un piespied vāku uz leju. Cep vafeles līdz zeltaini brūnai krāsai. Vafeļu pannu nav nepieciešams ieeļļot.
Nekavējoties sarullējiet vafeles caurulītēs vai konusos. Caurulītēm derēs plāna rullīte, bet konusiem var izmantot kartona veidni. Esiet ļoti uzmanīgi, lai, rullējot vafeles, neapdedzinātos.
Ļauj vafelēm pilnībā atdzist un sacietēt. Tagad ir laiks tās pārklāt ar saldējumu!
Līdzīga video recepte — Kā pagatavot saldējuma vafeles?
Internetā ir daudz veidu, kā darīt saldējuma vafeles mājāsSastāvdaļas un gatavošanas tehnika lielākoties ir vienāda, taču es atradu kaut ko neparastu. recepte, kas tiešām piesaistīja manu uzmanību. Papildus ierastajām sastāvdaļām tajā ir iekļauta… tase espresso!
Vafeles ir krēmīgas, bet ar patīkamu kafijas un šokolādes garšu. Šis konuss ir lielisks papildinājums jebkuram saldējumam! Lai gan mēs deram, ka jūs vēlēsieties ēst vafeles tieši tādas. Dodieties uz "Vkusnoe Delo" kanālu un sāciet gatavot jau tagad.
Vēl trīs receptes
Ar ko pildīt vafeles konusu? Izmēģiniet kādu no šīm iespējām:
Klasisks vaniļas saldējums
Vafeles konusu vislabāk var piepildīt ar parastu vaniļas saldējumu. Tas ir neticami vienkārši, tomēr neticami garšīgi.
Pašdarināts zemeņu saldējums
Zemeņu saldējums ir grezns vasaras deserts. Viens no populārākajiem aukstajiem našķiem. Sekojiet saitei, lai pagatavotu perfektu zemeņu saldējumu tieši savā virtuvē.
Sālītas karameles saldējums
Neparastā saldā, krēmīgā saldējuma pamatnes un sāļā karameļu pildījuma kombinācija ir īsts gardums šī ledainā našķa pazinējiem. Šis elegantais deserts var nepatikt ikvienam, taču to noteikti ir vērts pamēģināt!
Padoms
- Ja iekšā vafeļu konusa mīkla Ja pēc sajaukšanas paliek daži nelieli kunkuļi, tas ir labi. Tie neietekmēs rezultātu. Tomēr, ja mīklu pārmaisīsiet, tā kļūs ļoti šķidra un var piedegt.
- Esiet uzmanīgi ar elektriskā vafeļu gludekļay, ja to lietojat pirmo reizi. Izpildiet recepte, vai vēl labāk, izlasiet ierīces instrukcijas, jo viena vafeļu gludekļa var ievērojami atšķirties no citas.
- Lai vafeles saglabātu konusa formu un nesadalītos, uz brīdi ievietojiet tās plānās, augstās glāzēs ar šauro galu uz leju.
Uzglabāšana
Saglabāt vafeļu rullīši Tos var uzglabāt ne ilgāk kā piecas dienas. Ievietojiet tos traukā, pārklājiet un uzglabājiet sausā vietā. Ledusskapī mīkla kļūs mīksta un zaudēs kraukšķīgumu.








