Ābolu ievārījums Redmondas multivarkā – recepte virskārtai un slāņošanai ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Nav nepieciešams stundām ilgi vārīt ievārījumu, tērējot laiku virtuvē. Multivārāmais katls paveic savu darbu. Viss, kas jums jādara, ir noslēgt to un nolikt pieliekamajā ziemai vai pārvietot traukā un uzglabāt ledusskapī, pakāpeniski izmantojot to tējas pagatavošanai un cepšanai.

Uzturvērtība uz porciju

265 kcal

Olbaltumvielas: 0,4 g
Tauki: 0,3 g
Ogļhidrāti: 68,2 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 1 stunda un 40 minūtes
Laiks virtuvē: 15 minūtes
Sarežģītība:

To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
Porciju skaits: 1

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Ābolu ievārījums Redmondas multivarkā

Sastāvdaļas

Porcijas

Āboli

1 kg
Cukurs

250 G
Ūdens

500 ml

Sagatavošana

1. darbība

Nomizojiet un izņemiet serdes ābolus, sagrieziet gabaliņos un ievietojiet multivarka bļodā.

2. darbība

Ievietojiet miziņas katliņā un pievienojiet 500 ml ūdens. Vāriet apmēram 10 minūtes pēc vārīšanās. Ja jums ir tikai lēnā plīts, iestatiet to režīmā "Tvaicēšana". Varat izmantot arī režīmus "Tvaicēšana" vai "Vārīšana", pats kontrolējot visu procesu.

3. darbība

Nokāš buljonu no kausa caur sietu un pievieno āboliem.

4. darbība

Pievienojiet cukuru, bet nemaisiet.

5. darbība

Aizveriet multivarku un iestatiet sautēšanas režīmu uz 1 stundu.

6. darbība

Pēc 40 minūtēm pārbaudiet un labi samaisiet, lai ievārījums būtu viendabīgāks. Vai arī atstājiet to nesajauktu, lai izveidotu gabaliņus.

7. darbība

Cepeškrāsni cep 40 minūtes, līdz ievārījums sabiezē. Periodiski atver vāku un viegli apmaisi, kopā apmēram 3-4 reizes.

8. darbība

Ielejiet ābolu ievārījumu sterilizētā burkā un aizveriet. Apgrieziet burku otrādi, līdz tā atdziest, un uzglabājiet konservu burkā.

Izvēlieties tīru ūdeni

Ievārījuma pagatavošanai neizmantojiet krāna ūdeni. Vislabāk ir pudelēs pildīts vai filtrēts ūdens. Tādā veidā desertam būs augļu aromāts bez jebkādām blakusparādībām.

Ja vēlaties lipīgāku, saldāku ievārījumu, vienkārši divkāršojiet cukura daudzumu, un tas būs tieši kā vecmāmiņas ievārījums. Un, ja nolemjat burciņu saglabāt ziemai, vienu ābolu ievārījuma porciju varat sadalīt divās 0,35 ml burciņās vai ievietot vienā 0,75 ml burciņā.

Līdzīgas receptes