Mikroviļņu krāsns kēksiņi: recepte + 14 soli pa solim fotoattēli

Dažreiz gribas vienkārši gardu, bet ātri pagatavojamu desertu, lai uzlabotu garastāvokli. Tieši tad talkā nāk šīs gardās mikroviļņu krāsnī gatavotās kūciņas.

Uzturvērtība uz porciju

324,4 kcal

Olbaltumvielas: 5,2 g
Tauki: 10,8 g
Ogļhidrāti: 50,8 g

*Uzturvērtība ir aprēķināta uz 100 g sastāvdaļu

Kopējais laiks: 25 minūtes
Sarežģītība:

To ir viegli un vienkārši pagatavot, taču tam nepieciešama zināma pieredze. Ne visi to var izdarīt pareizi pirmajā reizē.
Porciju skaits: 6

Jā, tieši tā! Skaistas un gaisīgas šokolādes kūciņas ir gatavas tikai dažu minūšu laikā. Tās ir lieliski piemērotas kā ātrs deserts, kad jums ir maz laika. Šīs mikroviļņu krāsnī gatavotās kūciņas ir vienkāršas, super viegli pagatavojamas un absolūti gardas.

Pamēģiniet pagatavot šīs vieglās un krēmīgās mikroviļņu krāsnī gatavotās kūciņas, izmantojot sastāvdaļas, kas ikvienam ir pa rokai. Ar šokolādes glazūru tās būs neticami gardas un skaistas.

Recepte ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām

Mikroviļņu kūciņas

Sastāvdaļas

Porcijas

Testam

Piens

1 krūze
Pūdercukurs

0,75 brilles
Kakao pulveris

3 ēdamkarote
Sviests

30 G
Milti

1 krūze
Cepamais pulveris

0,5 tējkarote
Vaniļa

1 tējkarote
Ābolu sidra etiķis

1 tējkarote

Krēmam

Krējums 33%

0,5 brilles
Kakao pulveris

1 ēdamkarote
Kafija

0,5 tējkarote

Sagatavošana

1. darbība

Nedaudz uzsildiet pusglāzi piena uz plīts vai mikroviļņu krāsnī. Ielejiet tīrā traukā.

2. darbība

Pievienojiet pienam 9% ābolu sidra etiķi, lai mīkla kļūtu gaisīga un pūkaina. Samaisiet. Ļaujiet tai nostāvēties 10 minūtes, līdz sūkalas atdalās no piena virsmas.

3. darbība

Pievienojiet izkausētu sviestu vai kokosriekstu eļļu, lai mīkla kļūtu elastīga.

4. darbība

Vaniļas ekstrakts vai šķipsniņa vanilīna.

5. darbība

Izsijājiet miltus caur sietu, lai mīklā nebūtu kunkuļu. Izvēlieties sev tīkamākos miltus. Ja esat veselīgs cilvēks, apsveriet mandeļu, kukurūzas vai rīsu miltus.

6. darbība

Cukura pūdera, kakao un cepamā pulvera maisījumu izsijā caur sietu. Cukura pūdera vietā var izmantot jebkuru citu saldinātāju, taču tādā gadījumā pievieno atbilstošu daudzumu miltu vai kakao, lai mīkla nekļūtu pārāk šķidra.

7. darbība

Rūpīgi samaisiet mīklu, pievienojot atlikušo pusi piena, pamazām. Jums vajadzētu iegūt biezu, elastīgu mīklu, kuras konsistence ir līdzīga saldajam krējumam. Ja maisījums ir pārāk biezs, pievienojiet vēl dažas ēdamkarotes piena.

8. darbība

Cepamās veidnes piepildiet ar šokolādes mīklu.

9. darbība

Ievietojiet kēksiņus mikroviļņu krāsnī uz 10 minūtēm 180 °C temperatūrā konvekcijas režīmā.

Konvekcijas mikroviļņu krāsns ir krāsns ar ventilatora palīdzību darbināmu sildīšanas sistēmu, kas var atrasties mikroviļņu krāsns aizmugurē, sānos vai augšpusē. Tā darbojas, paaugstinot gaisa temperatūru un vienmērīgi cirkulējot to visā krāsnī. Konvekcija ļauj ātri sasniegt vēlamo temperatūru un novērst cepto izstrādājumu piedegšanu.

10. darbība

Sausā bļodā sakuļ krējumu, līdz tas ir gaisīgs. Jo augstāks tauku saturs, jo bagātīgāks un gaisīgāks būs maisījums.

11. darbība

Mikroviļņu krāsns kēksiņi — 10.–1. darbība

Pēc garšas pievienojiet kakao pulveri, nedaudz maltas kafijas un pūdercukuru.

12. darbība

Mikroviļņu krāsns kēksiņi — 10.–2. solis

Rūpīgi samaisiet ar mikseri minimālā ātrumā.

13. darbība

Piepildiet konditorejas maisiņu ar šokolādes krēmu un uzlieciet cepurītes uz atdzesētajām kēksiņiem.

14. darbība

Kēksiņus var dekorēt arī ar šokolādes skaidiņām, svaigām ogām vai kokosriekstu skaidiņām. Lai labi garšo!

vēl 3 receptes

Mikroviļņu šokolādes kūka - 9 labākās klasiskās un oriģinālās receptes (bez olām, bez piena produktiem, bez miltiem utt.) + video

Šajā krājumā atradīsiet deviņas receptes pūkainu, saldu un aromātisku mikroviļņu mafinu pagatavošanai. Lielākā daļa recepšu ir piemērotas diētai vai vegānas. Tātad, ja ievērojat veselīgu uzturu vai nelietojat uzturā dzīvnieku izcelsmes produktus, iesaku ņemt vērā šo rakstu. Starp daudzajām šokolādes mafinām piedāvājam recepti neticami gaisīgai un maigai šokolādes-banānu kūkai, kas pagatavota bez miltiem vai cukura.

Mikroviļņu krāsns krūzē gatavota Oreo kūka – 3 vienkāršas un gardas receptes + video

Šo kēksiņu var pagatavot pat bērns. Viņš to darīs ar aizrautību un entuziasmu, jo rezultātā iegūst katra bērna iecienītāko našķi — Oreo desertu. Tiesa, tas ir kēksiņu formā, bet tas padara cepumus tikai labākus. To ir ātri un vienkārši pagatavot, un, ja vēlaties uzzināt, kā to izdarīt, lasiet tālāk.

Mikroviļņu siera kūka – 3 labākās receptes + video

Mitrā, pūkainā, ar patīkami krēmīgu garšu un aromātu, biezpiena kūka ir daudzu iecienīta. Šis veselīgais un veselīgais cepums ir lieliska alternatīva sātīgām brokastīm. Tā ir ideāli piemērota bērniem, un arī pieaugušie bauda šo neparasto desertu. Šajā kolekcijā ir četras pārbaudītas un patiesas receptes, kuru pagatavošanai nepieciešams minimāls laiks un pūles. Visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas, un kūkas mikroviļņu krāsnī izcepas tikai 5 minūtēs.

Kā glazēt kēksiņus

Viena no izsmalcinātu kēksiņu raksturīgajām iezīmēm ir to gaisīgā, krēmīgā virskārta. Ar to dekorēti kēksiņi izskatās ļoti svētku un skaisti.

Skaistas virsmas izveides atslēga ir konditorejas maisiņš un uzgaļi. Visbiežāk konditori un mājas pavāri izmanto atvērta zvaigžņveida uzgali. Tā zobiņi veido viļņainu tekstūru uz krēma.

Sāciet uzspiest glazūru uz kēksiņa, sākot no malām. Virpot konditorejas maisiņu spirālveidīgi apkārt un uz augšu, jūs izveidosiet elegantu virpuli. Pēc tam to var dekorēt ar ogām vai augļu gabaliņiem, šokolādes skaidiņām, kokosriekstu skaidiņām, glazūru vai karameli. Ir daudz variāciju, un tās visas ir skaistas.

Līdzīgas receptes