Ķiršu pastila
Gardu un veselīgu ķiršu pastilju var ātri un vienkārši pagatavot mājās. Ja izmantojat ļoti nogatavojušās un pilnvērtīgas ogas, varat to pagatavot bez cukura vai citiem saldinātājiem. Šis saldais kārums stiprina imūnsistēmu un uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību.
- Olbaltumvielas: 6,2 g
- Tauki: 2,6 g
- Ogļhidrāti: 58,3 g
- Kopējais laiks:
- Laiks virtuvē:
-
Sarežģītība:
Tas darbosies pat tad, ja to gatavojat pirmo reizi. Ne tikai šo ēdienu, bet gan jūsu pirmo reizi.
- Porciju skaits: 1
Ķiršu pastila žāvētājs Saglabā visas ogu uzturvērtības, jo tās ir ražotas bez termiskās apstrādes un žāvētas viszemākajā iespējamajā temperatūrā. Šim saldajam našķim ir maiga garša un patīkams aromāts. Pats svarīgākais, ka tās nav tik skābas kā citas ogu pastilas, padarot tās par iecienītām bērnu vidū. Tās viegli aizstāj neveselīgas konfektes un citus veikalā nopērkamos saldumus.
-
Ķirši500 G
Nomazgājiet un izņemiet kauliņus ķiršiem. To var izdarīt ar rokām vai ar parastu salmiņu.
Sasmalciniet ķiršus blenderī. Ja ogas ir saldas, cukurs nav jāpievieno. Tā sanāks veselīgāka pastilla.
Iegūto biezeni ielejiet paplātēs un izlīdziniet, lai izveidotu plānu, vienmērīgu kārtu.
Ievietojiet elektriskajā žāvētājā 50 grādu temperatūrā pēc Celsija. Vislabāk ir periodiski pārbaudīt gatavību, lai izvairītos no pastilas pāržāvēšanas.
Pašdarināta ķiršu un sarkano jāņogu pastila
Saldie gatavošanās ziemas sezonai vienmēr ir aktuāla tēma, tāpēc tie jums noteikti patiks. recepte ķiršu un sarkano jāņogu pastilas. Turklāt šo saldumu ir ārkārtīgi grūti atrast veikalā, kas ir vēl viens iemesls darīt viņas cepeškrāsnī.
Kanāla "Pastila and Co." autors videoklipā detalizēti paskaidro, kā pavārs Garda un veselīga ķiršu un sarkano jāņogu pastila. Tā tiek pagatavota, izmantojot elektrisko žāvētāju, kas padara šo saldo našķi tikpat gardu kā veikalā pirkto.
Šajā video receptē autors paskaidro, kā pagatavot gardu un veselīgu pastilu no ķiršiem un sarkanajām jāņogām. YouTube kanālā "Pastila i Ko" ir pieejamas soli pa solim instrukcijas par to, kā izvēlēties pareizos ķiršus, tos sablendēt un pastilu nosusināt.
Ķiršu pastilas var izmantot ne tikai kā atsevišķu našķi. Tas ir lielisks gardums, ko var izmantot arī citu desertu pagatavošanai, piemēram, kā pildījumu kruasāniem, maizītēm, cepumiem un bulciņām.
Pastila ir diezgan elastīga, tāpēc to var izmantot darīt Skaists kūkas rotājums: izveidojiet ziedus vai sapiniet malas.
Ķiršu pastila ir arī lieliska garšīgu dzērienu pagatavošanai. Pamēģiniet to sajaukt ar saldējumu, mājās gatavotu jogurtu vai pienu. Ja vēlaties īpaši saldus kokteiļus, varat pievienot nedaudz medus vai jebkura cita saldinātāja.
Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar gardu alkoholisko dzērienu, no pastilas varat pagatavot liķieri vai tinktūru ar ļoti interesantu garšu.
Kuru pastilju jūs dodat priekšroku: viegli skābenu vai saldu? Dalieties ar savu iecienītāko recepti komentāros.








